柴火烫皮【5000+,求订阅】

 李大山早眼神在桌子上的花生米上一扫而过,顺手就抽了四张餐巾纸出来动作熟练的塞到了鼻孔里面。

 这动作被其他十一个人看在眼里,二话不说纷纷开始效彷起来。

 ....

 接下来的时间,徐阳架锅,热锅下油,下姜蒜,开始翻炒配菜。

 随着时间过去,浓郁的香气逐渐蔓延开来。

 很快,一份青椒腐竹和凉拌海带丝出炉

 十二个人瞪大了眼睛,同时对着李大山竖出了大拇指。

 还得是大山哥有先见之明啊,这要不是提前塞了餐巾纸,这会还不得被香晕过去?

 把做好的配菜放到蒸笼里面保温,徐阳招呼着几个人从厨房角落搬出来一个大家伙:

 磨浆机

 又花了十多分钟,把大家伙洗干净搬到土灶边上。

 柴火烫皮做到这一步,仅仅只是个开头。

 接下来要做的才是重中之重

 “大山哥,把之前准备好的大米提过来吧。”

 “我去我去”

 徐阳话音刚落,二狗蛋就已经跑了出去,很快把之前用清水泡好的一大桶大米呼哧着提了过来。

 “怎么做徐哥,你说?”

 “用勺子,把大米放到磨浆机里面。”

 “哦哦好,那我放了啊?”

 “嗯,放吧。”

 二狗蛋不再犹豫,把舀的满满当当的一勺子大米放了进去。

 很快,磨浆机的下出口就流出了白色的米浆。

 所有人都好奇的看着这一幕,心里都在猜测这玩意一会怎么被做成柴火烫皮?

 徐阳也没解释,把接米浆的桶放好。

 看着不断流出的白色米浆,松了一口气,这米浆正是做柴火烫皮的核心食材。

 一会把米浆放蒸笼蒸熟,会形成一张轻薄薄的皮,再把做好的凉拌海带丝,青椒腐竹,花生米等配菜放进去,柴火烫皮也就做好了。