董事会

　　吃着日式碳烤肉的时候高凌云突然想起去年克里斯送他的美式慢烤炉。

　　“天气暖和起来了，明天我试试做美式烧烤做给你们吃。”

　　对于美式烧烤是真的可以用那句用烂了的形容词“外焦里嫩”！

　　美式那种长时间低温加热烧烤的方式，不同于国内的明火直烤，可以最大程度保留肉类丰盈的汁水，内里软嫩多汁的同时，外层会通过间接加热加上果木烟熏的方法形成非常浓郁的焦化层，还伴有果木的烟熏味。

　　杨韵怡眼睛直冒光：“好啊！美国作为美食荒漠，最大的贡献就是美式烤肉了。”

　　而孙仙确是摇头叹气：“哎又要长胖了。”