第131章

 转眼步入十二月, 温度?日比?日凉。

 京城今年下雪下得晚,到了十二月还是没见任何动静。反倒临近月中时,还出了几日大晴天。冬日里晒晒阳光是最舒服??过的,秦昭索性叫阿七搬来了躺椅, 抱着软乎乎的儿子在院子里晒太阳。

 至于景黎, 某人一大早出去买了食材就钻进后厨, ??允许任何人进去打扰,连阿七想去帮忙都拒绝了, ??知道在鼓捣什么。

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 约莫到了中午, 隐隐约约的香味飘了出来。

 小鱼崽在秦昭怀里翻了个身, 抬起脑袋,眼睛亮晶晶的:“哇――”

 躺不住了。

 秦昭心中同样好奇。

 景黎??会做饭, ?些年跟着他和阿七学了?些,也只到能把饭菜煮熟而??烧糊的水平。

 他很好奇景黎今天会给他们做点什么。

 可小夫郎下了死命令, 在他出来之前谁也??能进后厨偷看, 秦昭便只得剥了个葡萄塞进小鱼崽嘴里,勉强把人安抚下来。

 又过了?会儿, 景黎终于快步从后厨走出来。

 他手里端了个小火炉。

 ?火炉是平时熬药烧水用的,是用石头打磨而成,分量不轻,里面还燃着火星。景黎就这么大咧咧地端着出来,走路都有些走不稳。

 “你弄?做什么,当心点。”秦昭生怕他被火烧着, 连忙起身接他,连身上的毛毯落地都顾??上。

 有秦昭帮忙,景黎才顺利将小火炉放在了院子中央。

 “可以吃午饭了,就在这儿吃。”景黎脸上沾了点烟灰, 急匆匆??,“你??着火,别让小鱼崽碰到,我马上就回来。”

 说完,又往后厨跑。

 秦昭放心??下,唤来阿七把鱼崽和火炉盯着,自己去后厨帮忙。

 后厨里说是一片狼藉也??为过。

 大大小小的碗碟摆在灶台上,里头的蔬菜瓜果都只是简单的切片摘好,还沾着新鲜的水珠。?旁的案板上,切了满满?大盘肉片,只是主厨的刀工显然不怎么好,切得忽大忽小,忽厚忽薄。

 锅里烧着?锅鲜红的??汤,景黎正将那些汤汁舀进?口铜锅里。

 方才他们在外头闻到的香味,应当就是这锅汤了。

 秦昭望着?混乱的场面,?时间竟有些无从下手,问:“你?是在做什么?”

 “你怎么进来了!”景黎??满地皱了眉,叹气,“算了,你帮我把?些菜端出去吧,?会儿在汤里涮着吃。”

 秦昭走到他跟前,细细观察了片刻:“?是羊骨汤?”

 “对呀。”

 “为何是这般颜色?”

 “我加了番茄。”景黎得意道,“还炒了辣子和香料进去,你尝尝。”

 他顺手拿过小勺舀了?点,吹凉喂到秦昭嘴边。

 秦昭依言尝了?口,??:“淡了。”

 “是吗?”景黎就着方才喂他那一勺,自己也尝了尝,“??淡呀,我觉得刚刚好。”

 “你若只想品汤倒是合适,可你想要在汤中涮菜,若不将汤底味道放得???些,菜品入口便会偏淡。”秦昭给他解释。

 景黎恍然:“原来如此。”

 ?边感叹,?边去灶台旁翻找还没用完的香料调料。

 就新手而言,他?锅汤其实熬得??错,汤汁里吸满了羊骨的味道,加上茄汁和各类香料提味,微微酸辣,鲜香适口。

 可以说是景黎做饭的巅峰。

 正因如此,就算秦昭这会儿说了味道偏淡,他也??知该如何调整。

 秦昭看着景黎手忙脚乱半天,无奈地叹了口气,接过他手里的东西:“我来吧,你先把菜端出去。”

 “哦……好吧。”

 景黎只能照做。

 他忙进忙出好几趟,终于把切好的菜品都端进了院子,??来的时候秦昭已经把汤底加工完成。

 秦昭把汤底舀进铜锅,又切了点蒜段姜片放进去。景黎??着他如此熟练的动作,好奇地问:“你以前见过?东西吗?”

 “嗯?”秦昭问,“什么东西?”

 “就是这个呀,?叫火锅,京城有吗?”

 景黎没在这个时代见过?种吃法,??过?几天天气好,最适合吃羊肉火锅,所以他才突?奇想,想要让秦昭尝尝新吃法。

 秦昭摇摇头:“?名字我没有听过。”

 “那你怎么会做?”

 “只是在你熬好的汤汁之上稍加调味而已,??算很难。”秦昭平静??。

 景黎:“……”

 行吧。

 ?世上多半没有秦昭不会的东西,他早该明白这件事的。

 铜锅端进院子,放在火炉上烧开,再搬来几把椅子围在锅炉旁,便可以开始涮肉了。

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