实践

　透过手机屏幕，徐阳都能感受到这丫头的兴奋，显然是对新美食抵抗力为零。

　但他不知道的是，张婧琪更开心的其实是他叫她吃夜宵这件事。

　没记错的话，这还是他第一次单独发信息叫她吃饭吧？

　嗯~这算不算是一个信号呢？

　呀！

　我在想什么呢！

　··

　另一边的张婧琪正看着手机愣愣发呆，绝美的脸上有着羞红之色一闪而过。

　全然忘记了徐阳叫的是她跟刘诗诗两个人，在这一瞬间，这个好闺蜜已经被她自动给屏蔽了。

　以至于当她迈着小碎步走进厨房的时候，徐阳都愣了那么几秒钟。

　“来了呀，咦诗诗没来吗？”

　“诗诗？”

　张婧琪眨眨大眼睛，才想起是叫的两个人来。

　眼珠子滴熘熘一转，快速说道：

　“哦哦，那个诗诗说她今天拍戏辛苦了，今晚上想早点休息。”

　“这样？”

　徐阳点头，心里却是有着几分疑惑。

　刘诗诗那丫头平时一听到有好吃的，绝对是兴致最高的那个。

　怎么今天还变样了？

　又想着张婧琪没必要说谎，只好作罢。

　呼！

　把他的反应看在眼里，张婧琪悄悄拍了拍自己规模颇丰的胸口，松了一大口气。

　还好还好，编过去了。

　下一秒，心里又忍不住窃喜起来，眼睛里泛着小星星。

　夜宵，他们两个人单独一起吃夜宵耶。

　这一切徐阳自然不知道，这会的他已经在着手准备做姜撞奶和桂阳圆子。

　原本计划的是做三个人的份量，既然刘诗诗没来，两人份做起来就更简单了。

　桂阳圆子需要的时间长一点，所以决定先把小甜品姜撞奶做出来尝尝看。

　“牛奶，姜汁，白糖，黑芝麻，枸杞。”

　这些都是做姜撞奶需要的食材，都是些平常必备的，所以厨房里都有。

　徐阳念着食材，先从柜子里拿出两个玻璃瓶，一个黑色，一个蓝色，分别装着黑芝麻跟枸杞。

　姜就在地上，白糖也在砧板旁边，

　就只剩下牛奶，徐阳回想了一下，知道这个牛奶应该是要纯牛奶。

　没记错的话前段时间刚好给买了一箱，准备睡前喝一瓶，补充下营养，正好现在拿来用。

　从仓库把纯牛奶拿出来之后，所有食材都已经准备齐全，但徐阳没有马上动手做。

　关于姜撞奶的做法都已经超级详细的刻在他脑海里，按理来说只需要一个步骤一个步骤照着做就行。

　但是徐阳为了自己不犯错，还是重新把脑海里的记忆梳理了一遍：

　“关于姜撞奶，“撞“是一个关键点。

　姜撞奶的美味就在于牛奶与姜汁的激情碰撞，甜与辣在一瞬间的融合。

　在倒牛奶时，要将杯子提到一定高度，不要犹豫，在一瞬间把杯子以特定角度倾斜，让牛奶快速倾入姜汁中，至少要在4-5秒内倒完，才能产生让人回味无穷的口感。

　牛奶以新鲜水牛奶最好，做出来比较地道，当然其他牛奶也可以。

　姜汁和牛奶都要完全拌匀。

　温度的掌控:除了下锅煮沸，牛奶还可放入微波炉中，高火一分半钟，温度控制在60度左右。

　关于制作姜撞奶的三大重点要素一一浮现在徐阳脑海。

　确认自己没有纰漏之后，徐阳也不再犹豫，开始动手做。

　第一步，老姜去皮洗净切碎，捣成姜泥。

　第二步把纯牛奶下锅先煮沸，然后出锅倒入碗中，加入白糖拌匀。

　因为有厨神系统的提示，所以在倒的时候徐阳毫不犹豫，当跟杯子的角度到点的时候，哗啦一下子，牛奶就全部倒了进去。

　预估，时间应该在五秒以内。

　姜撞奶做到这一步其实就已经差不多了，接下来就需要控温。

　要等牛奶的温度降到大概七十度左右，然后把冷却好的牛奶倒入到姜泥中，加盖子静置十分钟就好。

　徐阳默默等待

　平时十分钟过的很快，今晚上却仿佛格外漫长。

　直到系统提示音响起，徐阳终于呼出一口气。

　时间到了

　徐阳把盖子拿开，入眼一片奶黄白。

　宛如婴儿脸蛋一样嫩白嫩白的奶汁没有丝毫瑕疵，静静矗立在碗里。

　徐阳轻轻一耸鼻子，顿时沁人心脾的香味就扑鼻而来。

　【一碗纯正的姜撞奶，不用怀疑，它就是这个世上最好的白玉，喝下它，你会感觉自己在天上飞。】

　果然

　但凡是厨神系统给出的食谱做出来的美食，全知之眼无一例外都会给出高度评价。

　徐阳也早已经习惯，所以看了一眼就直接忽略过去。

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