：诱人火锅

　严肃之后，就应该和悦一些。

　“臣等恭谢陛下！”

　“吾皇万岁，万岁，万万岁！”

　气氛很快由紧张，变得轻松了起来，这也让很多大臣，终于长舒了一口气，他们今天是来皇宫吃皇帝的寿宴的，不是来这里听皇帝的训斥，或者教育的。

　随着百官们山呼万岁，很快晚宴就正式开始。

　此时正值寒冬，北平的气温有些寒冷。

　相比于这奉天大殿里，殿外的平台，还有广场就显得寒冷许多。

　这一点，朱允炆早就预料到了。

　大冬天的在露天吃席，估计菜品刚刚上桌，很快就会冰凉。

　进皇宫之前，很多人其实都提前在家吃了些东西，垫垫肚子，就是担心在露天吃席，可能会吃一肚子冰疙瘩。

　但是——

　真当开席时，百官们却是眼前一亮。

　当百官们逐一入席之后，等着御膳房给他们上菜。

　可是意外的是，宦官们端过来的，首先却不是菜肴，而是一个奇怪的东西。

　“内侍！”

　“这是何物？”

　广场上，一位中年官员，看着桌上的奇怪东西，有些疑惑的问道。

　那宦官笑呵呵的道：“回大人，此时正值寒冬，陛下担心诸位大人吃了凉的食物，很容易生病。”

　说着，他顿了顿，指向桌上的奇怪物品，笑着道：“于是陛下就发明了这个火锅。”

　“火锅？”

　同桌，还有邻桌的人，都是一脸懵逼，心说什么是火锅？

　那内侍笑着道：“火锅，就是一种可以一边吃，一边煮的炉灶，就是这个！”说着，他指着桌上的火锅炤说道。

　正当他说话间，又有一些宫女宦官，端了一些东西过来。

　官员们都是一脸稀奇的看着他们的操作。

　一块油乎乎的东西，里面好像有很多调料，被扔进了火锅炤顶层的锅里，接着就有宦官，将一壶热水倒进了锅里。

　“这里面有火乎？”

　有一个官员指着那火锅炉问道。

　“回大人！”

　“是的！”

　那宦官，站在桌前，笑着介绍道：“这火锅炉分为内外两层，里层是放置炭火的，炭火燃烧，这上面的锅里就会沸腾。”

　说着，又有宫女们端着一盘又一盘的食物，他们将这些食物逐一放在桌上，很快官员们就发现了问题。

　这些食物都是生的，比如那些肉类，只是将它们切成了片摆放在在盘子里，当然，现在桌上摆着的，基本也都是各种肉类。

　“诸位大人！”

　每桌都有一个专职宦官，他们非常耐心的讲解火锅的使用方法，还有如何烹调食物。

　“这是油碟！”

　“大人们可以根据自己的口味，自行调制，喜欢辣一点的，可以直接盛一些锅里的原汤，如果不喜欢太辣，或者不能吃辣的，就不用增加原汤，食物就在这边的清汤锅里涮食物。”

　......

　奉天殿内。

　朱允炆的御桉上，也摆着一个火锅炉，旁边的两名宫女，她们娴熟的为朱允炆和马恩慧调制蘸碟，还有往锅里添加食物。

　大殿上，则有宦官教百官们怎么涮火锅。

　“诸位爱卿！”

　朱允炆笑着说道：“诸位可曾试过？”

　他的意思是面前的火锅。

　所有大臣都是回答，没有。

　“天气冷了！”

　“朕寻思给诸位爱卿们，暖暖胃！”朱允炆笑着道：“此物名为火锅，是冬季美食佳品，火锅可以涮各种食物。”

　“多谢陛下！”

　大臣们皆是感谢道。

　“诸位爱卿为国事操劳，朕自当善待诸位爱卿们的胃！”

　说着，他看到锅里已经开始翻滚，于是轻轻夹起一片烫熟的羊肉片，放在马恩慧的碗里，然后才自己夹起一片，蘸了蘸调料，很是享受的将食物放进嘴里。

　完美——

　数年之前，大明征服美洲后，朱允炆就在美洲大陆发现了大量的辣椒，虽然之前吴王朱允熥也让人带回来了一些，但是数量有限，而且其他调料也不够齐全。

　但是征服美洲后，朱允炆可是获得了大量的辣椒，还有不同品种的辣椒，这就让他想起了要研制出后世吃喝们的宠儿，麻辣火锅。

　只有辣椒，自然是无法做出火锅来。

　此前在西征欧亚非时，他又获得了不少的调味品，什么茴香等之类的香料。

　半年前，天下一统。

　朝廷的事情，大多数时候，朱允炆是将朝政之事，交给了太子朱文奎去操办，而他则躲在后宫研制各种美食。

　这火锅就是其中之一。

　有了丰富的香料，辣椒等材料，作为前世是吃货的朱允炆，想要做出一道美味的火锅，其实是非常简单的事情。

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