第108章
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就是现在的工厂,用的招牌都是最常见的“快餐盒饭订购拨打1236578542”!
“这种情况下,只能外地办厂,进行区域覆盖,才能扩大饭盒的规模。”
“是,但这样做,很容易崩坏,我们才有起色,盲目扩招,人员管理食品管理上肯定会出现问题。”
“扩大规模一定是站在原有的资源基础上进行的,外地办厂几乎是在重新开始,不可取。”
小赵叹了一口气,显然有一种遇到瓶颈的状态。
安若翘则是道:“别急,容我再想一想。”
正这时,午饭时间到了。
安若翘小赵一起坐在工厂食堂吃饭,无意间看到了一个大爷开了一瓶封装好的辣子。
小赵道:“那大爷老家是川渝的,喜欢吃辣,无辣不欢,那辣子我尝过,辣的我们普通人都受不了,翘姐要不要也尝一下?我去给你买一瓶。”
安若翘摸了摸下巴,若有所思的点了点头,且嘱咐道:“市面上有的酱料,你都给我买一瓶回来。”
小赵一愣:“所有的品类?”
“嗯。”
小赵立即意识到了什么,马上去买了一百来罐回来。
安若翘逐一尝了一遍,心里大概有了数。
随后她用工厂的食材和厨具,做了一锅酱料。