美味佳肴

 果然,越往山里边可见的绿色植物就越是多。

 秦知意的脸上的失望,也逐渐被喜悦取代。

 眼看几人所到之处不少野菜已经出来了,秦知意顾不得那么多,喊了几个嫂子,就开始采摘。

 石缝里的小蒜,溪水旁的水芹菜,向阳处的蕨菜,这些都是可以用来做食材的美味佳肴。

 因为野菜不少,所以不多会,几个人带来的篓子已经装了大半。

 就连大嫂薛春花也忍不住感叹:“没想到这地方咱们算是来对了,竟然有这么多野菜。”

 “天天吃干萝卜腌萝卜,早就吃腻了,回头能见到些绿叶菜,还真的是稀奇。”

 三嫂刘招娣也在这时候感慨:“是啊,都多久没见绿叶菜了。咱们多找找,指不定哪天又被人发现,啥都没有了。”

 几人除了挖野菜,还在一棵朽木上找到了木耳,一朵朵又肥又大的木耳长在一棵长长的朽树杆上,几个人全都眼前一亮。

 很快木耳也被她们几个采摘完了,足足采了一大箩筐,这可把几个人全都乐坏了。

 秦知意道:“嫂子,这些木耳你们带回去一定要洗干净,吃的时候过水捞一遍。要是吃不完也不打紧,这几天天气好,放在太阳底下晒干,回头想吃的时候再泡一泡,一样跟新鲜摘出来的似的。”

 木耳没有高温加热,就无法做到杀毒灭活和灭菌,所以一定要焯水,否则容易出现细菌性的食物中毒。

 她交代完毕,几个嫂子连连应声,对于今天的收获,她们全当是秦知意带来的好运。

 毕竟自打这个妹妹回来,他们的日子也一天天见好。

 只要一想,往后她们男人还能被未来的妹夫带着上山打猎,心里就更是美滋滋的了。

 不多会儿,几个人的背篓都装满了。

 正当秦知意想离开的时候,就瞥见不远处一簇熟悉的绿植。

 等等,这不是土豆秧子吗?明明这个时代土豆还没有传入……

 看到这些,她一脸欣喜,忙将身上的背篓放下,从里面取出剜菜刀。

 “小妹,你干啥去?”

 薛春花看到秦知意正往一处她不认识的绿植走,忙开口询问。

 刘招娣跟张巧娘也看到了,几个人都是一脸好奇。

 待走到绿植旁边,秦知意这才开口:“这也是好玩意。”

 薛春花几人面面相觑,张巧娘像是想起来什么似的道:“小妹,野菜可不能乱挖,有些是有毒的。”

 其余两人也立马道:“对对,不能乱挖的,就算是山上的菌子,也不能胡乱吃。这玩意儿咱们都没见过,说不定有毒。”

 听到几个嫂子的劝阻,她忙开口道:“嫂子我也是见识东西稀奇,不是准备把他们挖回去吃,我是打算连根挖了,拿回家种。”

 说话间,她已经用手里的弯刀小心翼翼把旁边的土全都刨出来。

 这个时候土豆秧子还小,可当她用小弯刀刨出来的时候,依旧能够看到根系差不多花生米大小的土豆幼种。

 这让她更加开心,说明她没有看错,毕竟在这个未知时代,很多农作物都是没有引进的,她能真正找到土豆秧子,就可以带回去种植,一窝生一块地,一块地遍布全村,到时候不仅仅是秦家庄,整个大荔国都能吃到。

 她小心翼翼地把土豆秧子连带着土刨出来,然后两手捧着放在了背篓上,又找来叶子盖上,生怕太阳晒了太久,把叶子晒死。

 几个嫂子见她这般小心翼翼,全都露出了不理解的表情。

 薛春花更是问她:“既然不能吃,你把它拿回去种干啥?”

 张巧娘道:“莫不是养花?”

 见几个嫂子这样追问,她只能一一解释清楚。

 “这东西我以前见过,无意中发现且煮了吃的,不过她不是吃上面的叶子,而是吃底下的根。”

 “吃、吃草根?”

 薛春花听了这话,眼眶瞬间红了:“妹子,我听说李员外家不愁吃喝,他们咋就把你苛待成这般了?”

 在她看来,秦知意之所以连草根都吃,正是因为李家苛待,不让她这妹妹吃饱,才让这妹子以身涉险,吃一些连她自己都不知道是什么的玩意儿。

 秦知意一愣,没想到大嫂居然会想到这里。

 忙又解释道:“倒也不至于,总而言之是意外发现的,你别看这根只有小指头大小,往后它还会长,跟红薯一样长到拳头大小,这东西不仅能当饭,还能当菜,产量还高。”

 听她这么一说,大嫂也才松了一口气:“是吗?竟这么厉害。”

 她点点头道:“真这么厉害,等我把它种熟了,挖出来几个给你们做种子。”

 几个嫂子闻言,也没在继续问下去。

 她们自打嫁了人,就没出过秦家庄,哪里知晓这么多事?

 如今妹妹这么说,她们全都信了。

 秦知意也知道,正是因为她日子好过了,所以说什么才都被信任。

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