第77章

　佛手形状也跟着成了！

　接着做了六七个，向心摆盘上锅蒸，马上就好了。

　姜茶茶笑着说：“这道佛手白菜可以说是厨房小白也能做出来的，待会出锅后基本就可以啦。现在咱继续来弄一个汤汁，用的是玻璃芡方法。”

　这回用的是大锅，直接往锅里放入葱姜，倒入浓郁的骨头汤，锅铲在锅上不断搅拌，放入盐等调料。过了会再倒入水淀粉，锅铲依旧在铁锅上搅拌着，汤汁逐渐变得浓稠，溢出香味。

　她把蒸好的佛手白菜拿出来案板上，再用大汤勺舀起浓稠冒香的汤汁，依次倒到一个个“佛手”上，瞬间增香增色不少。

　“好啦到这里佛手白菜也算是做好了，很简单是不是？其实我们日常三餐中也可以做这道菜，有肉有菜的很方便，味道也特别香。”

　直播间的观众还有点不敢置信，居然就这么简单？又看了下时间，不到半小时，居然这么快的嘛？

　不得不说，这么简单易上手的佛手白菜重新燃起了他们蠢蠢欲动的心，想要尝试想要吃的渴望逐渐占了上风。

　有的人甚至已经盘算着中午就在家开整吃这道菜算了。

　那些来学习的厨师说实话也有点懵，佛手白菜简单到出乎预料，倒是那玻璃芡听起来有点来头，能够运用到一些菜品里，效果应该也是不错的。

　在直播间的每时每刻，他们都有在不断领悟，不断进步。

　作者有话说：

　评论区100个红包。

　感谢在2022-07-20 12:04:32~2022-07-21 03:00:25期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

　感谢灌溉营养液的小天使：晓得芸 38瓶；柒七 20瓶；不可得兼 12瓶；阿念、徐徐秋浓、陆迟归、??.、黑黑 10瓶；千斤小姐、hlblatg、囝仔 5瓶；全糖加冰 3瓶；随风飘荡的小海带、灰白、Artemis 2瓶；林叶嘉、会鸡翅吗、早睡的喵、ylrenjing、焕西baobao、星炽、黄艺伟、里奥的回忆、花溪墨、如果你喜欢怪人、撒浪baekhyun 1瓶；

　非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！