又见柳青易

 清朝普通佃农每年收入9两银子,每月平均7钱5厘,自耕农和地主的收入是普通佃农的10倍。

 清朝的打工一族月工资在200文到1800文之间,以月工资1两银者居多。

 如此,十文基本不算多贵,在这富饶之地,甚至算便宜了。

 张清伊是估算过的,所以卖完今天,之后麻婆豆腐就打算不卖了。

 成为珍品,这样才能坑那些达官贵人的钱。

 如果想用强,那可能得先找好墓地才行,毕竟她又不收尸。

 一开始,别人是抱着试一试的态度排队的。

 到后来,排的人多了,就吸引其他人也来排队。

 第一个排队的是一个老人,看起来应该是平民。

 “老板,这真的不要什么条件吗?”

 “真的就只要十文钱吗?”

 说实话,老人心里有点慌,毕竟隔近一看,这种味道和用料无比扎实,但就只卖十文钱。

 他心中反复思忖,一边说着一边看看木牌,生怕自己刚才的时候看错了。

 张清伊听到对方所说的皱了皱眉头:“十文?怎么可能十文?”

 老人听着心中咯噔一声,刚想指着木牌说那上写的明明就是十文钱。

 甚至在这短短的一瞬间已经在想去官服的时候该怎么说了。

 结果就听张清伊接着说道:“一盘豆腐,一份饭,你该给十三文。”

 而且张清伊此时看向老人的目光已经变了,心想着:“一共就十三文钱的饭菜,还要吃霸王餐?难不成要倚老卖老?”

 虽说本身张清伊现在做生意就是赔本,但我自愿赔本和你不给钱是两码事。

 “啊,我不是那个意思,我是说这个十文……啊……不是,十三文,不对,是我只需要给你十三文钱吗?”

 “嗯,十三文,请投旁边的木盒里。”

 张清伊眼看着对方把钱投了进去,然后里面面传来了叮当作响的声音。

 张清伊此刻又换成了笑脸,目送对方离去。

 “再来啊!”

 张清伊发现他们基本都是冲着麻婆豆腐的价格来的。

 而且在吃之前大概都抱着好吃不好吃反正就试试的态度,反正都闻到气味了,怎么都不会差到哪里。

 只是在看完之后,都在问张清伊能不能再点一份带走。

 “不能。”张清伊无情的说道。

 开始有人还使用出双倍的钱来购买,但今天张清伊又不是冲钱来得,她想打开名气。

 反正一人一份,不能追加。

 接着又是下一个。

 “老板,这一盘成本多少钱啊?”

 宋青易一边说着,一边抬起头看向张清伊。

 两人相视一看,张清伊见对方一脸笑意,显然认出自己来了。

 还好不是社死,认出也没什么,不就被认为是小摊贩么,也挺好。

 她一边盛着一边道:

 “自己准备最主要的材料,那就大概十三文左右吧,如果买的话,可能三十文不止。”

 宋青易算了算:“也就是说……卖一份,巨亏啊!?”

 张清伊点头:“差不多。”

 宋青易忽然有点可怜对方,毕竟这卖一份菜就亏。

 虽然是新店开张,但也亏得有点离谱了,起码保本吧!

 估计是无可奈何吧,想尽快赚钱,她也不容易啊!

 当张清伊把饭端上桌之后,宋青易把汤汁淋到米饭上,然后又放了一块豆腐。

 一口吃下。

 麻、辣、烫的感觉直冲灵魂。

 然后,他就进入了贤者时间。

 整个思维意识当中就只剩下了嘴里的那一口麻婆豆腐配饭。

 等回过神来之后,他才意识到自己刚才的状态。

 “太上头了这种感觉。”

 宋青易把这一碗米饭一盘麻婆豆腐解决的连一滴汤汁都不剩。

 然后他直接跑去帮张清伊洗碗,在男子为尊的时代,能放下骄傲洗碗已经很不容易了。

 张清伊对他甜甜一笑,然后继续卖。

 由于客人都是现场吃,然后回收碗筷的。

 有一个锦衣男子吃完直接把碗舔的干干净净,毫无贵公子的气质。

 看的张清伊心里嫌弃不已,这碗不要也罢,都是细菌啊。

 张清伊在考虑着要不要写个牌子挂着说禁止舔盘子,否则要付出双倍价格把盘子一起买走?

 好主意,于是她写了一块挂了上去。

 由于很好吃,很多人都想吃第二碗,甚至有人请人来买,最后请来得不愿意交出去大吵一架的都有,结果自然被张清伊胖揍一顿,此地禁止吵闹和喧哗。

 没有超过一个小时就卖的见底了,要不是洗碗跟不上,早就卖完了。

 这时,一辆马车驶来,里面有人在叽叽喳喳地说着话。

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