第32章

　林念寒撒入些许切好的葱花，翻炒数下，便可将菜脯蛤蜊铲起装盘了。

　李濯接过盘子，端去了厅后又回了厨房。

　菜脯蛤蜊炒好，香菇土豆炒鸡肉也可出锅装盘。

　便得做上些许复杂的黄金富贵虾，黄金富贵虾是用油炸出来的。

　林念寒铲了几大块猪油入大铁锅，让大火将猪油炼化。

　紧接着林念寒拿出玉米淀粉，又嗑了几个鸡蛋在碗中搅拌均匀。

　拿出来前些日子用馒头弄了渣，做出来的面包糠。

　将处理好的鲜虾沾上一层玉米淀粉，又夹到碗中挂上蛋液，最后又放到面包糠里头滚上一遭。

　李濯见状，便将这活揽了过去。

　猪肉已是有八分热，林念寒夹起裹好调料的鲜虾尾巴，轻轻油里一放，原本平静的油瞬间活泼起来，发出滋啦滋啦的悦耳声。

　待到鲜虾定了型，筷子一松，任油鲜虾在锅中畅游。

　林念寒取过铜漏，往油锅一沉，来回游荡几下，游动着的虾便尽数入了铜漏中。

　将做好的黄金富贵虾一一摆在垫了菜叶的盘子上。

　又熬了蕃茄酱汁，倒入碗中，待会可以沾着吃。

　不过林念寒却是不喜番茄的，准备待会直接吃便是了。

　这时李濯竟是将海鲜什锦汤也做好了，正将砂锅最后这一道汤端去了厅子。

　林念寒又拿上些碗筷，去了厅子。

　“大侄女，厨艺越来越精了。”言轻易看着桌上的几道菜，两眼放光。

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　作者有话要说：

　这章还未完，明天继续～

　菜脯

　便是大个萝卜干，亲们自行度下，么么～