细长面
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于迈迈没有出声,但在心里却默默的笑道:“当然了,因为我压根就不是你婆婆啊,我是那个从现代穿过来的白领丽人,这刀切面可是本姑娘的拿手一绝!”
“跟别人学来的,也不算是什么本事了,就是想做一顿可口的饭,老大家的,掺汤!”
张氏迷糊了,摊出双手:“娘,可是,儿媳不会呢?”
“我说你做,你按照我说的,先切一点葱花,剁碎了,放入盆中,加入盐和佐料,最后倒入醋,再加入一些开水,搅匀之后,碗中舀一勺。”
宁氏也不闲着,急忙烧火:“娘,水开了,可以下面了。”
一把细丝面下进锅里,不一会儿就溢了出来,于迈迈又拿起一勺子凉水浇上,盖上锅盖,闷了一会儿,这才掀开了锅盖。
面捞在了张氏舀好汤汁的碗里,随后又放上了炒好的调饭菜,看起来色香味俱全,让人忍不住的直流口水。
“娘,好香啊,我恨不得马上就吃,口水都出来了。”