系统蜜汁炸鸡!

 起锅加油,陈岁年先炒了一个爽口的素菜,清炒莴苣。

 然后又拌了一个凉菜拍黄瓜。

 两个素菜准备完毕。

 离腌制好还有一段时间,陈岁年把剩下的蔬菜全部切碎,然后放入高压锅内,刚刚去掉的鸡骨派上了用场,也放入其中,最后加入清水,盖上锅盖,开始熬汤!

 做好这一切后,陈岁年看时间差不多了,从冰箱里拿出了腌制好的鸡块。

 把料汁倒掉,再把表面的水分擦干,开始裹粉!

 鸡块先裹一层粉,然后在蛋液里面洗一个澡,裹上一层金黄的蛋液,再放到炸鸡粉里面再裹一层。

 所有的鸡块都如法炮制,全部处理好后。

 “吨吨吨!”

 另一个灶台上起锅加油,等油温七成热的时候,小火把鸡块放入其中炸六到七分钟,炸至金黄!

 鸡腿这种比较大的,陈岁年多炸了一会,保证其熟透!

 这一步的时候,鸡肉的香味就开始肆意地弥漫了。

 刚炸好的炸鸡,应该是鸡肉最香的时候了。

 厨房的门口已经趴着三个身影了,除了黛西和棠棠以外,还有村长那个老家伙。

 他刚刚就到了,和棠棠,黛西一样被香味吸引到厨房。

 李大山的内心现在无比的激动,这是他来农家乐第一次闻到这么香的肉香味,他知道今天晚上肯定是全新的一次体验,是味蕾的又一次洗礼。

 小火全部炸完后,大火再把所有的鸡块复炸一遍,使表皮更加的酥脆!大约炸个30秒左右捞出!

 一份系统蜜汁炸鸡就完美出炉了!

 ……