开局八十二块田：留在府上

　原来在这古代，内脏这些东西竟然是不吃的。

　鹿贺凛觉得这古人可真是莫名的就少了好多好吃的东西。

　哎，可真是浪费呀！

　今日，就让她来教这些人如何让这些东西变废为宝！

　几名小厮听了鹿贺凛的话，只好按着她的意思从市场上买回新鲜的猪大肠和牛的瘤胃，至于其他的东西自然是也一样没少的都买了回来。

　待他们回来之后，便有人前来告知。

　这时，一向是负责鹿贺凛吃食的云玥，忍不住的说道：“姑娘，那猪大肠和牛的瘤胃真的能吃吗？”

　要知道，即便是他们这些以前被卖入人市的奴隶，也是不吃这些下水之物。

　“可以吃，你就相信我，定要你吃了一回，想二回。”

　鹿贺凛朝着云玥眨眨眼，便就踏着步出了房门。

　无奈，身后的云玥和云岚自然是也只得跟在鹿贺凛的身后，一同去了厨房。

　买菜的小厮，将买回来的猪大肠和牛的瘤胃分别放在两个大盆之中。

　此时，这两个东西都还未做任何的处理，这味道自然是闻起来不好闻。

　他们回想起方才那卖肉的老板，听到他们说要买这两样东西时，那奇怪的眼神，就浑身不自在。

　因为他们买的东西实在是多，卖肉的老板都直接将这东西送给了他们，一点钱也没收。

　鹿贺凛离那猪大肠和牛的瘤胃两步远，站立着说道：“这猪大肠需要做处理，多拿些食盐、生粉和白醋来。”

　“姑娘，不直接用水洗吗？这些东西怎么能把这东西洗干净呢？”

　云玥很是疑惑。

　这猪大肠的味道本来就够难闻了，再加上食盐和白醋，那味道岂不是更难闻了？

　“待会儿，你就知道了。”

　鹿贺凛还是故作神秘。

　不过是说了两句话的时间，鹿贺凛需要的东西便一一的摆在了她的面前。

　接着众人便听鹿贺凛说道：“首先，先将食盐倒进那盆猪大肠里。然后，你们几个去用手反复的捏洗。”

　其实未清洗过的猪大肠，鹿贺凛也是有点嫌弃。

　可是，她现在可是有人手的人。

　这就不用她自己动手啦。

　被鹿贺凛指着的那几个人，正是刚刚出去采买食材的小厮。

　没想到，他们不仅要买猪大肠，还要洗猪大肠。

　几人是欲哭无泪，但是没办法，还是得撸起袖子干。

　他们听着鹿贺凛的话，倒了不少的食盐进去，便伸手去捏洗猪大肠。

　身体上加心灵上的双重暴击，让几人有些面露呕色。

　但手上的动作却没有停下来。

　待猪大肠产生了大量的粘液之后，鹿贺凛又让人加了大量的生粉进去。

　又说道：“继续反复捏洗。记得，在捏洗的时候，要将大肠里面的液体也挤出来。同时，还需要把内壁也翻出来，剥掉多余的肉瘤和杂质。这样来回反复的捏洗。”

　几人听话的按照鹿贺凛的要求洗猪大肠。

　不知道是不是在这旁边待久了的原因，几人在这儿蹲了一段时间之后，竟然也觉得没有多臭。

　还真是奇怪。

　他们将反复捏洗过的猪大肠又放到了新的木盆之中，之前的木盆全是捏洗出来的不干净的东西，自然是不能再放在里面。

　接着又等待着鹿贺凛的下一步指示。

　“倒白醋进去，再重复几次之前的清洗步骤。”

　几人听话的按照鹿贺凛所说的来，几遍之后，那猪大肠真的就已经没了最开始那种怪异的臭味。

　闻起来可一点都不带臭。

　“不臭了吧？”

　鹿贺凛站在一旁问道。

　“回姑娘的话，确实是不臭了。”

　几名清洗猪大肠的小厮感官是最为真切的，从最开始受不了的臭味，到现在一点臭味都没有，可真是神奇。

　“不臭了就行，你们拿清水把猪大肠洗干净，待会儿我有用。”

　猪大肠洗完，鹿贺凛便看向了一旁还原封未动的牛的瘤胃。

　这味道没有猪大肠那么大，处理起来也比猪大肠好处理。

　刚刚洗了猪大肠的几名小厮，此刻已经用清水清洗好了处理干净的猪大肠。

　正站在一旁，等待着鹿贺凛教他们怎么洗这牛的瘤胃。

　洗了猪大肠，自然这清洗瘤胃的活计也是他们干。

　在他们看来，这可比猪大肠干净多了。

　猪大肠都洗过了，牛的瘤胃还有什么不能接受的呢？

　鹿贺凛见几人都回来之后，便开口说道：“往里面倒上食盐，用双手反复搓洗，直到粘液凝固脱落为止。然后再加上白醋反复揉搓。这样反复两三遍，才能洗干净。加食盐是为了去除粘液，加白醋是为了去除异味，你们可要认真些。”

　“是，姑娘。”

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