桃桃砂仁猪心!棒梗气懵!
“爸爸,我可以把糖葫芦给小当和小槐花吃吗?她们平时对我也很好。”
苏晨犹豫了一下下:“行!桃桃愿意,爸爸没有意见。”
苏晨放下桃桃,桃桃拿着一串走到了小槐花的面前,她笨拙的取下了两颗。
一颗给小槐花,一颗给小当。
“姐姐,你们吃!”
“快点快点吃!不然一会儿被抢了可不好咧。”
这一幕,把棒梗看傻了啊。
小槐花和小当边吃边说谢谢:
“桃桃你真好!”
“糖葫芦好吃。”
“好甜呀!”
棒梗在一旁听得牙痒痒。
他想起身,但是看到苏晨的眼神,他动都不敢动。只能眼巴巴的看着小槐花和小当围在桃桃的面前高兴的吃着。
苏晨内心也是惊叹。
桃桃这一招可谓杀仁诛心,很不错的样子。
有其父必有其女啊!
虽然苏晨不爽贾张氏和秦淮茹,但小当和小槐花毕竟很小,以后桃桃也要交朋友。
这是孩子的事情…
很快,桃桃见小槐花和小当两人吃下后,蹦蹦跳跳从棒梗身边过去。
苏晨一把抱起桃桃,大声的说道:“回家啰,今天中午咱们吃肉沫圪塔汤!”
棒梗:“……”(我靠…是人吗?)
苏晨和桃桃回到家以后,苏晨拿出了棒子面,开始忙碌起来。
这棒子面也就是玉米面。
不过这棒子面有粗细之分,也有颜色区分。
黄色粘玉米打磨后叫做黄棒子面。
白色的糯玉米打磨后叫做白棒子面。
苏晨手中的是黄棒子面。
这棒子面和细粮搭配在一起可以做玉米糕,玉米饼,玉米馒头,当然做饺子,包子都是可以。
而细粮一般指的是经过一定加工的成品。
比如稻谷,小麦在经过精加工后会变成精白大米,精白面粉。
这粗粮就是玉米、小米、高梁、荞麦等)和杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等),当然也包括红薯,马铃薯这类了。
今天苏晨要做的就是玉米面圪塔汤。
他准备的食材有:
黄棒子面、面粉、四五个鸡蛋、两个西红柿、肉沫、葱花、盐。
苏晨将黄棒子面和白面粉参杂在一起开始揉和,中间加了三四个鸡蛋。
接着就是用家里仅存的一块猪油爆炒葱花、西红柿。西红柿被苏晨炒的很碎很浓稠。
这阵阵的香味随着窗户飘到了外面。
棒梗那肚子啊叫啊叫,他越写越没有力气。
贾张氏也闻到了味道,从大门中走了出来。
“到底是谁家炒东西啊,关上门不行吗?”
“像是没吃过一样!”
贾张氏看向苏晨家,不敢大声说,但是声音也不小。
苏晨但也没啥,这香味飘出去他也关不住。
可当他回头看着桃桃的时候,桃桃用薄扇使劲的扇着烟气。
“桃桃…你不累啊。”苏晨有点惊讶。
桃桃摸着自己的鼻子,看着满屋子的烟儿。
“爸爸,不累!”
“嘿嘿!你继续,快糊了。”
不知道是桃桃故意这样做的,还是恰巧如此。
苏晨也不管那么多,乐呵呵的炒起来。
紧接着就是加水煮开,将揉好的面圪塔用手捏成一?撒到锅里面。在这个过程中苏晨特别注意一直要保持锅的水始终是开着的。
做完这些,苏晨把切碎的肉沫放在了里面。
盖上锅,静等三五分钟。
只要这汤变得粘稠就可以吃了。
当锅揭开的一瞬间,那浓郁的香气直往外面飘啊飘。
一些没有上班的老妇女都打开了门。
“这味道,绝了。”
“这是棒子面,肉沫,番茄,还有一些葱花在里面,不对,竟然还有白面。”
“天啊,这是苏晨家传出来的。”
“这做的味道绝对地道,正宗的棒子面圪塔汤,恐怕傻柱都不见得能做的出来。”
几个妇女羡慕的很。
而贾张氏一家桌子上摆着的是冷冷的窝窝头。还有白菜粥。
“吃啊!怎么不吃了?你不是说很饿吗?”
“你这孩子怎么回事?”
棒梗被贾张氏这么一说,闻着苏晨家飘出来的香味。
“奶奶!我想吃肉!”
“苏桃桃家有肉沫圪塔汤,我很想吃!”
贾张氏脸色一沉,猛然拍着桌子:
“吃屎你吃不吃,人家是人家,也就那么一顿。”
“明天他家就得喝西北风,不要羡慕人家。”
棒梗拿起窝窝头很不情愿的吃了起来…
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