第54章
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其次就是焖煮的时间,不能焖的太过致肉散烂,那样不仅影响美观夹也不好夹,直接就会影响人吃饭的心情。
这两方面掌握好了,这道鱼羊焖锅做起来便一点不难,所以对她来说这道菜算省事,但对别的不知窍门的可能就有些不明就里了。
到了中午,前排率先等着的都是为了烤鱼来的,他们一个个翘首以盼,铺子里这道菜可谓是一菜难求,若是被别人给点了那他们只能白跑一趟,改日再来了,无论如何央求都是没法子的。
等第三位点了烤鱼,何大忠经了前几天的事已然是很有经验了,未免后面的叨叨问个没完,等三道烤鱼全预订出去后便扬手示意,告诉后面的人:“香茅烤鱼已经被前面的点没了,后面为了这道菜来的不用等了啊,已经没了,菜牌上其他吃食还都是有的。”
“啊!!又没了啊!”,烦躁的声音瞬时想起,随之而来的应和声也不少。
“白等了我,下次要不咱们还是去那些酒楼吃,不是说已经有人研制出来了吗?锅都是一样。”
何大忠耳朵尖,自然是听到后面这句话了,但如今的他已没有初时知道时那么激动不忿了。
要知道他当初第一天知道别的地儿也出了烤鱼,还是同样的炭锅时,气得他险些没忍住要去砸场子,什么人啊,怎么什么都学,太可气了!!
若不是郑娘子拉着他,那酒楼里的人已经被他闷头揍地鼻青脸肿了!