香喷喷的野鸡汤

　洗干净的鸡内脏全部放在盆子里，放入一勺面粉，使劲儿揉搓再冲洗干净，然后把所有的内脏全部切好放在盆子里备用。

　这边，锅子里的鸡也好了，已经接近煮熟的状态，只有骨头的地方还有些红红的，苏沅沅把两只鸡都捞出来，放到大瓷盆里备用。

　一共有两只鸡，苏沅沅打算做好几种不一样的口味，这样能尝到更多不一样的味道，先是直接把一整只鸡直接放进小锅子里熬汤，加入姜片、红枣、胡椒、黄芪、当归等，直接炖煮两个小时，因为野鸡经常跑来跑去，所以肉质紧实且鲜美，经过长时间的炖煮，味道才会更加香。