红烧鱼

 没给大雨大多琢磨的时间,青梅快跑着回转,还没说话,大家就从她脸上神情看出了大概。

 “赶紧做吃的,吃了早点休息。”

 什么都没这句适合,青梅这话一出,众人加快脚步,没多会便进了围栏。

 “阿妈?”

 “阿爹?”

 站在灶房门口,孩子们忐忑又期待。

 “赶紧去煮东西,早点吃了早点睡。”

 “快去烧火煮饭。”

 大同小异的声音响起,孩子们先后耷拉下肩膀:“阿妈,我们的东西还没搬完呢!”

 “啊!还没搬完吗?那可得快些,今儿时间虽早,但明儿活多。”

 没心没肺似的,各家大人整齐的听不懂孩子们想跟他们一块儿吃喝的暗示。

 没办法,孩子们只能抿着唇进灶房搬东西。

 各家大人就跟看不到似的,孩子进进出出都没人搭把手。

 一时间,孩子们又开始怀疑,怀疑大人们其实是真的不在乎他们!!!

 “噗~”

 “呵呵~~”

 在孩子背后,各家大人很没节操的裂开嘴角,紧跟着火光燃起。

 早大伙许久回来的温崖并没闲着,灶台上两口大锅都烧上了水,夏微微跟青梅进去时,大锅里的清水正好烧开。

 来得急,去得也急,青梅忘记吩咐青木,而青木一心都扑在温崖上,完全将要煮饭这事忘了。

 “瞧我!”青木懊恼。

 “水开了,煮起来倒是也快。”

 没什么怨言的,青梅边说边去捞中午泡发着的干鱼。

 满心都是红烧鱼块,夏微微扫了温崖跟青木一眼不废话的直接安排:“青木阿爹,今儿这鱼不直接煮,这边大锅里的水你跟温崖先用了。”

 “···噢。”没多想的,青木点头。

 夏微微进来后没事人一般的姿态让温崖多瞧了两样,不过,也就多瞧了这两眼。

 在青木的示意下,他很快端着热水离开灶房。

 “青木阿爹,换那个锅。”在青木直接抬着大锅将剩余的开水倒出来时,夏微微指向灶孔正对面的层柜。

 焖抄用这种蒸锅式的大锅不太方便,还是用锅沿浅些的炒菜锅比较好。

 这炒菜锅搬进来后用了好几回,但凡用它,那都得用油。

 下意识的,青木问:“要抄?”

 “嗯。”夏微微笑眯着眼点头。

 出于对夏微微的宠溺与信任,青木没反对,当然,他也没问薄荷膏能炒菜的话。

 听话的,将手里端着的大锅放到一边,取来炒锅。

 中午泡发鱼肉时,鱼肉就被切长了拳头大小的鱼块,这会根本就不用做多余处理,见青梅已经将泡发到干鱼几倍大的鱼块捞起,她转身打开一个包裹。

 这个包裹里全是晒干的鹅油。

 “青梅阿妈,今儿咱们奢侈一回,我保证,就吃这一回。”

 早做了夏微微吃完自己的吃他们的准备,见夏微微抓起的大把油脂条,青梅连眼皮都没抖一下:“该留的阿妈会留着,你不用操心。”

 面对青梅这种你尽管吃的暗示,夏微微很想配合,然,她是贪嘴,但不是十来岁的贪嘴孩子。

 知道轻重:“阿妈,你先瞧我怎么做吧。”

 青梅对夏微微一向了解,听到夏微微这句,心顿时提了起来。

 切油渣,干煸出油,抄糖色,加水,放盐,下鱼块。

 直到夏微微将锅盖合上,青梅才确定她没打薄荷膏的主意。

 “青梅阿妈,赶紧的,咱们得快些将莲藕切出来。”

 青梅满脑子都是油香,糖香,满心都是这鱼得多好吃,下锅的鱼块是不够吃的这点完全被她忽略了。

 “噢,噢~”

 后知后觉的,青梅加入夏微微的切藕行列。

 在终于将藕片煮下锅,青梅忍不住的深吸在深吸:“这香味简直有毒!”

 油香是熟悉的,焦糖的香味也是熟悉的,鱼香就更是,而当这三种格外勾人的熟悉香味结合到了一起后,脑海里便不由自主的冒出了油滋滋,甜丝丝,香喷喷的感觉。

 口水疯狂分泌。

 青梅:“这鱼确实不能常吃!”

 夏微微:“嗯?”

 就着锅盖缝隙,青梅扇了扇风,将新鲜冒出的香味揽进鼻翼。

 青梅:“太香了,多闻几次这个味道,鹅肉怕是都不想吃了。”

 夏微微:“鹅肉这么做更香。”

 猛然想起夏微微之前是说过这么做鹅肉的话,青梅来了近精神:“回头做顿来尝尝,比比谁更好吃。”

 “鹅肉这么做的话新鲜的比较好!”对于没能弄顿红烧大鹅的事,夏微微挺遗憾的:“其实只放糖跟盐并算不得好味道,明年吧,明年我收集些其它植物,到时做顿地地道道的。”

 夏微微这句话包含的讯息量挺大。

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