伴君侧_
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注释1:鼎湖上素——岭南风味菜肴。
制作时将雪耳、桂花耳、榆耳、黄耳、香菇、草菇、竹荪、莲子、白菌、银针、笋花、菜远等,洗净、浸发后,分别以油味料滚煨烹熟,按序取白菌、花菇、竹荪、鲜菇、黄耳、莲子、蘑菇、笋花,一部分沿着盆底拼砌成圆圈,余下各料填满其中,覆扣于盘上,成层次分明的“山形”;以油、酒、素上汤、味精、盐、糖、酱油、湿淀粉烹成芡汁勾芡,淋“山”上,雪耳、菜远、银针围边,桂花耳铺放在上面即成。菜品呈用料精细、色调雅丽、层次分明、鲜嫩滑爽、清香溢口、风味各异之特点。
6
6、第六章 ...
邵先生赏的那本书叫做《千草说及补遗》(名字我瞎编的,就当是《本草纲目》了)。怪不得他一下就能说出甘草的多种用途,保不齐当时已经翻到了那一页然后对着念的,害我真以为这个文人已经博学得连医药知识都有所涉及。
累了一天,倒在床上死猪一样的。拿起书翻了翻,突然好奇苍术到底有什么用,翻出来一看,乐了。
苍术:用于湿阻脾胃、脘腹胀满,寒湿白带,湿温病以及湿热xià • zhù 、脚膝肿痛、痿软无力。我捂着嘴海笑了一阵,这种东西好,管肚胀还能当伟/哥!!
笑够了又去翻其他人的名字,不知道什么时候睡着了,第二天山药看我的眼神都不对了,据说夜里他起来小解,听见我屋里“嘿嘿嘿”的有人阴笑,探头进来看发现竟然是我做梦傻笑呢。
“甘草哥,你笑的可吓人了。”
“滚!”