第138章 制冰
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而且一斤硝石可以制冰一百斤，硝石也是可以反复利用的，元娘想到这简直就是点水成金。
若是自己能够实验成功的话，那么今年夏天，徐府和张府的冰块就不用再去采买。
想到今天去店里大厨说的话，这个冰还可以让店里的生意好上许多。
还有正在筹备的私房菜，若是里面全部用上冰盆，整个店的档次就会有突飞猛进的提升。