第31章看起来反应不错
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因为这制作肉馅的肉肥瘦相间,不需要再额外加油,在蒸煮过程中,肥肉里面的油被高温析出来后,很快就渗到了蘑菇碎里头。因此,这猪肉馅吃起来不油不腻,口感刚刚好。
“唔……不错。”就连主厨吃了,也赞许地点了点头。
这鲜蘑菇炖的汤做的菜,他以前也吃过,味道的确很鲜美。但是,却远远没有干蘑菇带来的震撼这么多。
“你们这些蘑菇我都要了,说吧,你们准备怎么开价。”吴掌柜豪迈地说道。
他虽然是个生意人,但从不扭扭捏捏,既然觉得这东西好,也就懒得再装模作样。
有些同行,即便遇到了满意的食材,也总会想方设法吹毛求疵,放大食材的缺点,好给对方压价。
而吴掌柜不是这种人,但凡他认可了一样东西,若是在合理的价格区间内,都会毫不犹豫地买下来。
反之,若是价格不合适,他也会直接表明自己的想法。对方如果不同意降价,他就不做这买卖。但是,他并不会绞尽脑汁地指出食材的缺点。