自制番茄酱
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苏卿云劝说道:“对呀,这个果子还有极为丰富的维生素,对你们的身体生长很有帮助呢,不能因为味道不好就不吃啊。”
李镜问道:“苏姑娘,你说你家那些果子全部摘了回来,那以后怎么办呀?”
“刚才我在煮西红柿的时候,发现里面有一些籽,想必可以用它们来种植。”
苏卿云就是打算将西红柿煮成番茄酱之后,再将里面的籽拿出来,种在外面扩大种植面积,这西红柿算是稀有之物,想必可以大发一点钱财。
将西红柿去掉外皮之后,加入盐和糖一起熬成浓稠的汤汁,古代还没有柠檬这种东西,所以便滴了几滴白醋进去调味,搅拌均匀熬成酱汁之后,倒入干净的瓶子里,番茄酱就此完成。