和“院花”12事
“同志，我不是来吃饭的。”杨小海边站起来边说道。
“不是来吃饭的？哪跑里面来干什么？还不出去！门在那边！”那年轻女子的脸更阴了，手往店门口一指。
“我是来报道的。”
“报道？”年轻女子有些意外，她上下打量了一下杨小海，脸色倒是缓和下来。
恰巧这时一位中年男人走过来，柜台后面的年轻女子叫住了他：“陈经理，有人说来报道。”
杨小海顺着她的眼光一看, 见一位瘦削高个、三角小眼的中年男子转头过来，两人刚好对视在一起。
杨小海见那人明显一楞，皱眉道：“街道办不是说安排一女的来吗？怎么变成男的呢？”
杨小海不管他说什么女的变男的，他上前道：“您好，我是来报道的。”
说完，把手续文件递上去。
那人接过文件看了看，说道：“你叫杨小海？”
见对方点头，并往厨房一指：“我们缺一个在厨房打下手的，以后这工作就是你负责了。无非切个菜、配个菜、用馒头机做馒头蒸馒头之类的。”
“那个……现在就上工。”
“那不呢？你还想歇个十天半月再来？……先进去学着干。”
说完，将材料往公文包一塞，出门去了。
“那谁？……杨小海，是这名吧。”年轻女子招呼道。
“你不是听着了吗？”
“我叫高秀丽，以后我们就是同事了，刚才有些不礼貌，你不会介意吧！”
“我要说介意呢？”
高秀丽一怔，见杨小海似笑非笑的神情，笑道：“你玩笑姐呢！”
“高姐，我有个建议。”杨小海脸上表现得一本正经。
“看在你新来的份上，你说吧，我姑且一听。”
“你笑起来真好看，要多笑。”
高秀丽一听，心里其实挺受用，被一年经异性赞美，况且对方长得浓眉大眼，脸上颇有棱角, 人很阳刚英气。
嘴上却呵斥道：“小小年纪不学好，专门学那口花花。”
“我说的是真心话。”杨小海盯着对方, 一副真诚的样子。
“我信你个鬼！”高秀丽白了他一眼，“我又不是卖笑的，凭什么要我对那些吃客笑。”
“嗯，我们只卖菜，不卖肉，更不卖笑。”
高秀丽没听出来他话的含意，加之现在不是饭点，饭馆空荡荡的，没一个人影，不由得起了谈兴：“对啊，他们来饭馆吃饭，是他们求咱们，不是我们非要求他们吃，我们干么要给他们好脸子。”
杨小海有些明白她的心思，也知道这是国营服务行业的通病，在那个供不应求、没有私人经济、没有什么竞争的年代，国营饭店的服务员心气还是挺高的。
“高姐，我刚来，对这情况不太熟，你能先给我说说呗。”
“看在你对我胃口的份上，我就讲讲。”
“刚才那是我们的头，叫陈志福，你也见过了……他是一个眼睛向上的人。”
“眼睛向上？没有啊！刚才他双小眼睛看我的时候，还挺有神的。”杨小海微笑道。
“你是真不懂还是假不懂？我说的眼睛向上，是说他想方设法巴结上头。”
说到这，高秀丽放低声音：“厨房里头有一个跟我差不多大的，在我们店里头，听说他的关系最硬，陈志福就叫他掌勺。”
“掌勺？”
“就是红案。可惜人家心思根本没在那上面，炒出来的菜黑糊糊的，又难看又难吃。可即使这样，陈志福还叫他炒，就是因为红案是除了他这个管理人员外，饭店最重要的岗位。”
“不会吧，我们饭馆厨师就没一个能打的？”杨小海问。
“能打什么意思？……打架吗？”高秀丽有些不明所以。
“噢，就是菜鼓捣得好的。”
“你问这，那倒不至于。我们店的曹师傅，早些年在丰泽园干过，那手艺没得说。”
这时有人进来了，杨小海不想再闲聊了，说道：“有人来了，我去厨房了。”
高秀丽看了顾客一眼，不在乎地说道：“没事，再聊会儿。”
“我还是到厨房露个面吧。”
“那行，我带你去。”
“不是有顾客了吗？”
“不要紧的，让他等一会儿。”
说完，高秀丽从柜头后面走出来，带杨小海去往旁边的厨房。
其实厨房紧挨着柜台，就两步路的事。
他们进了厨房，杨小海看到了高秀丽所说的曹师傅和年轻人。
高秀丽将他们互相介绍后，就出去了。
曹师傅叫曹德发，年轻人叫戚建国。
“小海，会使馒头机吗？”曹师傅问。
杨小海点点头又摇摇头。
“到底会还是不会？”
“不会。”其实，是这一世他不会，上几世他太会了。
“建国，你教教他。”
戚建国应了一声，有些高兴地说道：“跟我来吧……总算来新人了，都快累死我了，以后这活由你包了……”
没几天，杨小海很快就适应了小饭馆的工作。
……
这天晚上，杨小海临睡前，不知是中午吃多了还是怎么回事，很想拉屎。
不得已，只好冒着寒风，去院外胡同里的公共厕所。
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