第21章 软软糯糯糍粑诞生

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    安珂提前烧好了一锅热水，放置一旁备用，等所有的糯米粒和外壳全都分离开来，再重现点火烧水，然后放上用布裹好的蒸片，最后是洗净的糯米，盖上锅盖等待。

    克利尔负责掌控火候，安珂和艾伦则在旁边制作捶打年糕的工具，异世界没有杵臼，只好用一根较为粗壮的圆木头代替，另外装盛糯米的器物则是万能石锅。

    安珂在心里默默祈祷，希望他历经磨难的宝贝能够挺过这一劫。

    “咕噜咕噜。”

    不过一会儿，锅里便发出水开冒泡的声音，水蒸气顺着向上飘，一股糯米的香气四处逸散，勾得三人鼻子微动。

    明明已经吃过午饭了，可就是好饿。

    胃不馋但嘴馋。

    等水开得差不多，安珂揭开盖子，在夹生的糯米上戳了好几个洞，使上方充满更多的蒸汽，以便糯米熟得更加均匀。

    糯米煮熟的过程略微漫长，期间，安珂已经调好了最简单方便的凝固剂——石灰水，以及把早就晾晒干的冰粉籽全部装进了从艾伦家借来的干净薄布中，最后草绳一系，顺势放在旁边，等热水凉透。

    锅盖揭开，一股混杂着米香的蒸汽扑面而来，令人沉醉其中，安珂深深吸了一口气，感觉接触热气，鼻腔都通透了不少。

    不过转移的时候是个难题，没有厚重的隔热手套，安珂微微皱了一下眉头，愣在了原地，这可真是一个难题。

    一看少年皱眉，巨龙知道他肯定遇到麻烦了，克利尔凑了过去，顺着少年的目光，一道看向锅里已经完全蒸熟的糯米。

    “怎么了？”

    “呜，我在苦恼怎么把蒸片取出来。”

    安珂正准备转身进屋拿筷子把它翘起来，一双手直直地伸了过来，毫不犹豫地将蒸片端了起来，手的主人一脸平静，仿佛他端的是一锅冰块。

    艾伦以及安珂：！！

    他端的可是刚从锅里取出来还冒着热气的食物呀！

    “放哪儿？”

    “倒……倒石锅里……”

    然后两人便眼睁睁瞧着巨龙将蒸熟的糯米全部倒进了石锅，还顺带将锅里的布取了出来。

    艾伦小心翼翼地嘀咕了两句：“真是个怪人。”

    安珂则快速跑到克利尔地身边，伸了个脑袋去瞧巨龙的右手：“克利尔，没被烫伤吧？”

    巨龙狡黠地眨了一下眼睛，凑到安珂的耳边：“是魔法。”

    好吧，他都忘了，克利尔是一头巨龙，这根本对他构不成任何威胁。

    两人的亲密接触看在艾伦眼里却格外怪异，他感觉自己已经没有那么期待美食了，肚子似乎有点饱了。

    然而安珂仍然牵过巨龙的右手，确定没有任何烫伤才重重地呼了一口气，期间巨龙的嘴角一直微翘，静静地观察毛茸茸的一举一动。

    “那好吧，得趁热，现在让我们开始制作糍粑吧。”

    安珂有些不自量力地高举圆木头，奋力地锤了两下，时间静默，他根本挥不动第二下。

    无语，拥有治愈魔法又怎样，他还不是弱爆了，气死个人。

    巨龙轻笑了一声，走过去主动接过少年手中的木头：“还是我来吧。”

    安珂不情不愿地跟巨龙交接，然后气鼓鼓地跟着艾伦蹲在一旁，好烦，不能享受木头被糯米弹开以及看着糯米慢慢变得黏糯的成就感了。

    巨龙仿佛无师自通，每次高高举起木头，有力落下，粒粒分明的圆米粒渐渐粘合在一起，开始变得软糯、黏糊，看着更有韧劲，但还不够，他需要糯米完全绵软，看不出原样。

    随着巨龙一下又一下的敲击，原先的圆米粒完全糅合在一块，米草果的黏性极好，圆木头再次抬起时，已经软绵的的糯米粘黏在底部，被扯出一段糍粑丝，看起来弹性十足。

    “哇哦。”

    艾伦夸张地惊叹了一声，从来没有人这样烹饪过米草，大家不过是将它蒸熟直接食用或者放上些许的盐巴揉搓成一团做成小饼子，安珂的烹饪手法奇特却又看起来大有用处，经过一番捶打，米草果变得更加软烂，看起来更好食用，而且闻起来也令人食指大动。

    安珂轻声制止了再次准备挥动木头的巨龙，蹲下身，扯了一块放进嘴里，细腻弹牙，还夹杂着热气，裹挟着米香，在唇齿尖辗转研磨，越嚼越香，如果有豆粉或者是红糖粉，味道绝美，可惜他只有一罐可以增甜的蜂蜜。

    “好了，成功了。”

    艾伦已经迫不及待了，还未等安珂将糍粑定型，就已经扯了一小块，在旁边啃得津津有味。

    虽然白味，且跟他们平日里吃得米草饼子是同一种植物做成，但安珂做的这个味浓有嚼劲，而且少了些许颗粒感，米香味被激发到最大化，在口腔里久久无法消散，令人回味无穷，一口接一口，完全停不下来。

    巨龙在有艾伦的场合总是表现得更为稳重，即使心里的小人已经流淌了无数此口水，表面却不动声色，从安珂的手里接过来，慢慢放进嘴里。

    呜，巨龙的牙齿要被黏住了！

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