平替丸子汤,哈哈
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那边厨房里,秦谷雨没有再听到朝朝的声音,想着她一定是回去了,也就开始安心的继续自己的鱼丸大计。
小时候,第一次知道鱼丸,还是看动画片。
动画片里那头人生梦想就是当幼儿园校长的小猪去了饭店里想吃东西,要粗面,老板说没有粗面。要鱼丸,老板说没有鱼丸,反反复复好几遍,才肯罢休。
就是这么简单的情节,小朋友也天天乐此不疲,看得津津有味。
还是小时候好,秦谷雨感叹一声,顺便往鱼肉糜里加入了一点点盐水,然后开始用筷子顺着一个方向卖力的搅拌,知道鱼肉上劲儿变成有黏性的胶状。
秦谷雨没有从家里找到鸡蛋,就直接抓了一把木薯粉撒了进去,继续第二轮搅拌。