296脱骨牛肉颤巍巍

　　土灶和木柴的搭配属于硬火，加上查理马力全开的拉风箱，牛骨头很快就炖熟了。

　　李牧遥掀开锅盖，用铁钩勾起一块脊骨，棕褐色的肉颤巍巍的挂在骨头上，棕黄色的骨髓从脊骨的切口伸出了一截，随着李牧遥的动作乱颤。

　　白晓星飞快的取了只盘子过来接下这块脊骨，用筷子轻轻戳了几下便叫上面的肉脱骨。就在众人以为她要品尝第一口的时候，白晓星却转身跑了出去，给外面树下坐着削土豆皮的陆钧壹送了去。

　　“呐，快吃！”

　　备注：季家老宅所用的风箱是，是极具年代感的东西。过去北方农村家家户户厨房里几乎都有，它的构造很简单，基本结构就是由一个木箱、一个推拉的木制把手和活动木箱构成，用的时候用手拉开活动木箱，空气通过进气口进入，推进去的时候箱内的空气通过排气口而进入到炉膛，以此来加速炉膛内的柴火燃烧。