263胖头鱼豆腐粉条汤

    这道菜归属于东北菜，再往上追溯是妥妥的宫廷菜，后来被纳入王府菜系之中，是李牧遥留下的那五道菜之一。

    这道菜看着简单，但是制作起来非常的麻烦，现代社会没几个厨师愿意做，也没几个厨师能做好，尤其是古法制作，会做的更是凤毛麟角。

    就连季老爷子也是拿捏不好，过去开饭馆的几十年里，他一般都不太推荐客人点这个。

    但这道菜却是李牧遥很拿手的，因为白晓星每每被季老爷子拒绝后，都回来磨着李牧遥给她做，一来二去的，反倒成了李牧遥的拿手菜。