228对着干

　　“……好吧。”大哥发话，帮厨们也不好说什么，走过去重新打开了炉门。

　　烤全羊每个步骤都是技巧，卸羊算是收官之举，所以小帮厨们不敢随便乱搞。

　　等到他们看到李牧遥实际操作，都暗自给自己捏了把汗。

　　只见李牧遥左手握住旋转手柄的弯处，右手抓举手柄末端向上把烧烤架从传动槽中脱离出来举抬到工作架上，用铁丝钳从表面剪开若干捆扎丝从下方拉出。

　　“去把托盘拿来。”李牧遥对小帮厨道。

　　“好嘞。”小帮厨应声跑走，不大一会儿便端来一个垫有洗净沥水的生菜叶的专用木质托盘，但拿过来后他没有第一时间递给李牧遥，“哥，这就装盘了吗？”