九十八

这还是嬴政第一次看见维桢夫人既高兴、又犯难的模样呢。

“政公子。”

赵维桢蹲下（）身，为嬴政指了指面前的书简：“你可知道，面前这些是什么？”

嬴政不解：“刚刚蒙毅说了，是《商君书》，那便是写商君的书。”

“错。”

赵维桢摇了摇头，认真开口：“你面前的，是让秦国成为强国的根骨。”

嬴政和蒙毅均是一凛。

早在一开始教嬴政识字写字的时候，赵维桢就在考虑当这一天到来时，她该说什么。

“商君说的便是商鞅，秦孝公时——也就是政公子太爷爷的爷爷，秦国弱小，而与之相邻的魏国强大，总是受到魏国欺凌。孝公决心改变这一现状，于是发布了求贤令。”赵维桢一开口又是滔滔不绝：“而这个时候，卫人商鞅在魏惠王前不受重用，于是来到了秦国。”

“既是写了《商君书》。”

嬴政想了想：“他应该很厉害。”

赵维桢重重点头。

“商君与孝公一拍即合，在孝公授意下，商君开始变法革新。”

赵维桢说完，看向蒙毅：“商君变法都变了些什么，郎君你可知道？”

蒙毅赶忙接口：“书有有云：商君废除旧制，推行《法经》，颁布《垦草令》。迁都之后，又在咸阳二次变法。废井田、开阡陌，推行县制，奖励耕、战，设立二十等爵——”

“这就够了。”

赵维桢哭笑不得：看出来蒙毅平时也没少挨先生考校了！

他这不假思索一长串下来，竟然与高中历史课本的重点差不多。

可他背的顺畅，年仅四岁的小嬴政却是越听越困惑，一双眉毛拧的死紧，赵维桢都恨不得看他头顶冒烟了。

什么井田、什么县制，对于一个小孩子来说，完全是听不懂的词汇。

得换个更为生动的例子才能让他更深刻的理解商鞅变法的重要性。

赵维桢正寻思着呢，质子府的下人走了过来。

“政公子。”

下人开口：“郭家人带着郭开郎君前来拜访。”

郭开？

小嬴政还在努力动脑筋，突然为人打断思路，本就不爽。听到郭开的名字，更是不高兴。

他小脸板起来，人虽稚嫩，但颇具威严：“不见。”

“等一下。”

赵维桢却是突然来了主意。

“郭家郎君，一准是来道歉的。”她提议道：“你若是不给他这个机会，他永远也不知道自己犯了错。”

给了这个机会，他也不会知道——嬴政在心中嘀咕。

不过他愿意听从维桢夫人的意见，还是勉勉强强地点了点头：“既是维桢夫人说了，就让他进来吧。”

赵维桢喜笑颜开：“政公子大度。”

可不能放郭开走！

刚还苦恼如何举例子，这现成的反面教材不就来了吗！

赵维桢撇了撇嘴：就这？还差得远呢！

没有香料，没有辣椒，在当下连饴糖都是极其昂贵的奢侈品，更遑论芝麻油芝麻酱了，这要等西汉，芝麻才会从西域引进国内。

凑活着吃吧，总比没有好。

熬好酱醪，赵维桢往锅子里注入冷水，接着吩咐掌柜迅把鸡肉、切块，并且翻出来好些菜干，丢到锅子里炖。

等鸡肉差不多炖好的时候，魏兴也带着小嬴政和小燕丹来了。

“好香好香！”

一进后院，燕丹就闻着味冲进厨房：“夫人在做什么呀？！”

赵维桢回头一见两个小豆丁：“你们出去等着，吃锅子。”

在先秦时代，连吃个炒菜都是奢望。

《礼记》有记载“八珍”，为八种食物的烹饪方式：淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬和肝膋，并没有炒菜。

赵维桢也是穿越过来才知道原因，因为这个年代没有铁锅。

当下的铁资源主要用于制造兵器与农具，远没有普及到平民日常生活中。没有铁锅，其他材质热传导不是那么快，根本无法做到炒熟食物。

青铜倒是比铁热传导更快，但是除非家里有矿，不然哪家平民能用得上青铜锅？

所以赵维桢暗自馋了很久，终于等到制造酱油失败了，才有了解馋的机会。

做不了炒菜，火锅可是先秦时代就有的！

在酒肆院落里支个长案，往小炉子里丢些木炭，锅子就可以上桌了。

趁着这个功夫，赵维桢又切了一碟子羊肉。

锅子里有禽蛋蔬菜干，长案上还有羊肉，豆酱的香味新鲜醇厚，再配上蒸酒，大冷天没什么比这更令人开心的事情。

锅子里的酱汤一开，赵维桢立刻夹起羊肉放了下去，耐心等生肉变色，她捞出来沾着醋与豆酱调和出的蘸料一尝，长出口气。

好多了！

现宰的羊配上咸鲜蘸料，那股膻味总算掩盖大半。虽说并没有达到赵维桢想要的效果，但也比之前那锅炖羊肉好太多了。

重料都掩饰不住膻味，可见问题不出在调料和制作方法上。

恐怕是羊本身的问题。得空了，赵维桢得去看看先秦时代是怎么处理活羊的。

赵维桢暗暗把这事记下来，然后将锅子里的羊肉分给两个小豆丁。

“你们要多吃肉。”赵维桢叮嘱小嬴政和小燕丹：“多吃肉才能身体好、长得个子高。”

“呜烫烫！”

燕丹吃的不住呼嘴，又含混道：“肉食好贵的，夫人。”

赵维桢：“没事，管够。”

在这个年代，确实不是人人都能吃的起羊肉。像小嬴政、小燕丹这样年幼离家当人质的公子，不被重视，很难实现肉类自由。

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