加肉馅饼茄子酱
好书推荐:
青梅是性转祖国人?可我是大超
AI指令调到冷脸上司后
江湖:杀无赦!
大国制造1987
奥特:我终将成为正义的伙伴
贵女她只想躺平
出淤泥而不染濯清涟而不妖
穿越成嘉靖长女后
表哥祁同伟,但望父成龙!
听女儿心声,侯夫人挺孕肚乱杀
肉也有的,但是辅料,酱料更多的还是以素为主。
大豆?太常见了!
萝卜?这肯定不行。
葱?这更不行了!
番茄?也不行。
茄子?倒可以试试!
陈然做饭时只做了盘烧茄子,便几乎没用茄子做什么饭了!
这茄子虽然往常不常见,但味道也还是不错的,当然得会做会吃。
万物都是美食,得看制作者和使用者是谁。
鸡蛋在普通人手里只是个荷包蛋或者炒蛋。
但在大厨手里便是增强版的荷包蛋或炒蛋。
同理,普通人嘴里的食物只是食物,但在品尝员嘴里确实一道道菜系。
这是个简单的道理,也是个复杂的道理。
系统加工,眨眼切成碎块儿,是很小块儿的那种,后期再弄更碎。
陈然知道,食物的美味在于压榨,只要力度到位,可以将食物内的美味尽量全部挖掘出来。
但挖掘却不是容易的事。
还得一步一步来。
陈然虽然不懂厨艺,但制作还是很简单的。
茄子配鸡蛋绝了,可惜没有鸡蛋。
猪肉吧!
万事皆可猪肉,而且陈然也百吃不厌。
也许这就是猪肉的魅力,也许这就是持之以恒的味道。
将猪肉也先切成碎条,伴着茄子一起翻炒制作!