回家

提着这些黄芽头，贺繁就下了山。

回到院子后，发现老爹老妈把和面擀面啥的都弄好了，切成细条状的手擀面，已经在砧板上铺好了，就等着下锅了。

贺卫海将贺繁在山上捞的黄芽头接过去，三下五除二，就收拾干净了，然后倒进自家的土灶大锅里开始炖煮。

今天的黄芽头不打算用来炖豆腐，而是专门用来熬汤！

这黄芽头熬出来的汤，那叫一个鲜美，能活活馋死土狗。

等大灶铁锅里的鱼汤开始沸腾咕嘟嘟冒泡的时候，把锅盖揭开，用漏勺把里面的黄芽头鱼肉给捞出来。

鱼汤沥干净，倒到一个专门的碗里去。

黄芽头的鱼肉，已经被炖煮得发白了，所有的精华都在那鱼汤里了！

然后，再把切好的手擀面扔进锅里煮，鲜美的鱼汤，配上农家手工面，那叫一个绝配。

锅里面条煮着，老妈也没闲着，另起了一个小灶，烧上火，把刚刚捞出来的鱼肉鱼骨头啥的给倒进了锅里，用菜籽油给炸了。

鱼肉鱼骨头，一下子就变得焦香酥脆。

又从咸菜坛子里，捞了一大勺的咸菜，给加进了锅里。

咸菜是自家做的，和鱼肉鱼骨头一起翻炒，把锅里的余油给吸收了进去，原本还干瘪的很的咸菜，一下子就变得油汪汪了，色泽莹润，香气扑鼻！

瞧着，就下饭的很。

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