037 Who

    “我说的！”李崇武的态度让李在焕有些生气了。

    “哦~”李崇武装模做样地点了点头，然后马上又歪过脑袋，“你寄吧谁啊？（ho？）”

    李在焕终于明白过来李崇武就是在戏耍自己，一下脸气得通红，一拍桌子就要站起来。

    “在焕啊。”孙福男淡然的声音像一泼冷水，一下浇灭了李在焕的怒火，“我教过你多少遍餐桌礼仪了，吃饭的时候不要这么大喊大叫的。”

    “对不起，母亲大人。”李在焕毕恭毕敬地对着孙福男鞠躬道歉，然后乖乖坐下了。

    “就按照大家说的做吧。”孙福男转过头用法语对雅克吩咐道。

    雅克遵从孙福男的意志带着那块和牛菲力下去了，而侍者们则开始忙碌起来了。

    最先端上来的是开胃酒，一般都会选择香槟，这种带有小气泡的酒非常适合拿来开胃，而李崇武因为还是未成年，所以得到的是一杯加入薄荷叶以及柠檬片的苏打水。

    在开胃酒之后，正式上菜之前，还会有一道前引小菜（ae-bouche），法语直译过来是“挑逗嘴巴的食物”的意思。

    前引小菜出现于法国“新料理”时代，多被厨师用来展现自己的创作灵感，将那些没办法加入固定菜单的创意呈现出来。

    而今天雅克的前引小菜也遵循了这一点，将他来到韩国参考韩国菜得到的灵感都表现了出来，三道前引小菜每一道中都加入了一些韩国的食材元素。