第一千三百五十章 咨询

    面糊裹得也有些厚,一口下去没法轻松咬穿面衣,外壳没有充分鼓起来。

    但这样倒是能够充量,端上来显数,可以减少肉的使用,降低成本。

    杨振兴觉得还凑合,但没吃过正宗锅包肉的周洋和莫愁,对这道菜是赞不绝口。

    毕竟店里的厨师把菜改良了,像刚才说的,更符合大多数人的口味。

    酸酸甜甜,又不过酸过甜,基本上外地人都能够接受。

    锅包肉获得了好评,接下来的酥黄菜又再次拉胯,让刚才的好评大打折扣。

    倒是杨振兴特意点的东北特色小吃草帽饼,给这次驻京办拍摄做了个好的结尾。

    草帽饼得到好评并不意外,这道菜基本和千层饼、手抓饼没有区别,只是造型做的像草帽罢了。

    如果简简单单的烙饼还做不好,那真的别当厨师了,早点去找个别的工作还来得及。

    黑省驻京办算是经历几番波折拍摄结束。

    可想到今天的内容全都是去驻京办拍摄,杨振兴再次翻看台本,觉得后槽牙有些疼。

    可以的话,他是真的不想再去驻京办了。

    不然多年前也不会带着高园园去过一次川省驻京办,就直接把去驻京办了解各地特色和手艺的想法彻底丢掉,再也没提起过。