第一千三百四十七章 北大献艺

    不会感到过于油腻的腊肉和猪肉，也让人可以不顾虑减肥一直吃下去。”

    周洋不甘示弱，紧随其后说道：“说实话才吃了几道东北菜，我觉得都可以配着大米饭一起吃，不愧是下饭神器！”

    杨振兴点点头，又摇摇头，笑着说道：“这话说的不错，北方菜的确容易让人下饭。

    不过这才哪儿到哪儿啊！加下来还有更下饭的呢！”

    说着，他把桌子上最大的硬菜得莫利炖鱼转了过来。

    “得莫利炖鱼是冰城十大传统名菜之一，得莫利是一个地名，是俄语的音译。

    用的是鲤鱼，搭配粉条儿和鲜豆腐炖的，地道的得莫利炖鱼，还会放大白菜、五花肉、榛蘑和土豆。

    小干红辣椒更是必不可少，怕辣的点菜时可以提前说少放，但一定要有。”

    虽然杨振兴极力推荐这道冰城传统名菜，但品尝过后，他心里十分后悔。

    因为这道菜他只是吃了一小口豆腐，就知道翻车了。

    不由得埋怨这驻京办的厨师，水平真的是越来越不行！