第一千三百三十八章 着眼未来

    “感谢高会长刚才的演讲，刚才他详细的跟大家讲解了中华饮食文化的内容。

    接下来，我为大家伙讲解的是，时下社会各方面因素，对于饮食文化的影响和问题。”

    “随着改革开放的持续，国门不断敞开，国内十多年前就出现了国外餐厅。

    再加上科技的进步和发展，曾经时令明显的蔬菜瓜果，有大棚技术和高效运输的帮助，让全国人民随时随地可以品尝到各个季节的新鲜蔬果。”

    “但与此同时，曾经老百姓一直延续的传统，被彻底打破，所有人对于时令，已不再那么重视。

    除了元宵节或者端午节，因为其特殊性，大家还保持一直以来的饮食传统。

    但是其他时令，现代人只会想吃什么就吃什么，模糊了四季有别的特征，也不再按照合理的时间，去食用药膳和美味佳肴。”

    “如果大家不再在乎这些传统，那这些传统文化会渐渐消失，我们的后代也只能从书上去了解，现实中早就没有这样的概念和习惯。

    那对我们的文化传承，还有身体健康，都是百害而无一利的。”