第一千三百二十五章 点菜

    也只是偶尔会接受一次记者的采访，还多是饮食杂志等相关专业媒体的采访。

    其他时间里，与其接受记者访问宣传自己，还不如多培养几个徒弟，多到培训机构给厨师学生上几堂课。

    如果有人上门求教，指点几次就算成功培养。

    不提其他老师傅，就杨振兴自己，也能算是培养出来了上千位厨师。

    他去职业学校或者单位机构展示指导厨艺，都不知道去过多少次了。

    这种事情，算哪门子自己培养出来的？

    看到李自强还想说什么，杨振兴抬手阻止了他继续开口。

    依然眯着眼睛，他有些阴阳怪气的拜托道：“李哥，麻烦你一件事儿，回头还请你帮忙放出话去。

    就说我说我尊敬任何厨师，但对那些挂羊头卖狗肉，也就是挂着粤菜的头衔，卖一些所谓西餐化的粤菜厨师，是不屑与他们为伍。

    既然用‘西菜中做、中菜西调’的名号做买卖，那就别把粤菜的基本要求丢掉！

    菜价定的那么高，菜里面一点儿粤菜的影子都看不到，放眼望去，能看到的只有昂贵的材料。

    既然如此，那就不要糟蹋粤菜，真正的粤菜，可不是这个样子！”