第一千两百零九章 杨振兴所带来的影响

    比较之下,他最后只能选择自由展示,并且寄希望于通过取巧的方式闯关成功。

    杨振兴要制作的作品叫做‘阿母仙桃’,意思是王母娘娘的仙桃。

    首先要制作的是仙桃。

    选用的材料,杨振兴选的是软桃,因为脆桃做的话,吃起来太硬。

    把皮扒掉,绕着果核把桃肉切下来,然后改刀成小丁,放在一边备用。

    同时起一口锅,倒入鲜牛奶、奶油和汤熬煮,煮开后放入食用明胶增加弹性。

    熬好稍微放凉,直接倒在桃型的模具里,再把切好的桃肉丁加进去,放进速冻柜急速冷却凝固。

    在等待桃子定型的时候,杨振兴隔水加热了一大锅巧克力,做成巧克力液后,并没有拿过来使用。

    而是等待巧克力液冷却稍微凝固,达到类似泥巴的状态后,才戴上手套,捞出巧克力开始在准备好的底座上制作。

    没错,他打算用巧克力做成桃树的枝干,颜色也是褐色的,做出来会比较逼真。

    等枝干做好,再把凝固好的桃子插在巧克力枝干上,做一片叶子进行装饰。

    相信看上去绝对不会比其他人那些大型作品差。