请假

    结果他却回答希望能成为大师傅,未来可以跟他一样参加国内外各种比赛,从实力上获得别人认可。

    反倒是年纪小的李博、张艺和王宏没有任何犹豫,希望以后可以走行政总厨的路子。

    “好,既然我知道了你们的目标,那么接下来会有一定方面的侧重。”

    点了点头,杨振兴说道:“当然不需要担心我故意藏私,对传授你们的知识肯定会一视同仁。

    只是对你们仨选择走行政路子的,会多一些管理方面的培训,同时还会安排你们到不同店里的总厨岗位去实习。”

    让四个人解散,回去之后准备一下,过一天就会开始正式上课。

    过了大约两个小时,杨振兴专门又打电话把李博单独叫了回来。

    看着李博疑惑的表情,杨振兴笑着解释道:“之所以单独叫你回来,因为你走的路子跟你仨师弟不一样,我想要教你的东西肯定也不一样。

    其他的先不管,我要求你接下来继续练习自己的刀工和勺工,这件事儿你自己清楚就行,不用跟其他人说。”