第三百六十二章 初露锋芒

    杨振兴倒吸了口冷气。

    文泉春说实话原来饺子并不是强项，顶多算是吃完饭填肚子的主食。

    自然这些特殊日子里面，来他们家吃饺子的人并不如其他饺子味道好的老字号那么多。

    对于这样的场面，他也是从来都没有遇到过。

    开店之前都是在家自己包饺子，开店后也没了各种节日假期的概念。

    加上文泉春饺子只是勉强说得过去，京城又没别的生意特别火爆的饺子馆。

    自然不知道饺子生意居然能够这样火爆。

    现在听到钱师傅这么说，杨振兴是高兴之余又有些头疼。

    “钱师傅，真要赶上这几天，那得多少个人才能忙活过来？”

    钱师傅知道杨振兴在担心什么，他十分自豪的抬着头说道：“这个您甭操心，就拿刘全顺儿几个人来说。

    当年上面下来任务，给机关食堂包饺子，三个小时二十个人包了够两千人吃的饺子，圆满完成了任务。”

    一听这个，杨振兴瞪大了眼睛，没想到当初法师傅给他介绍的刘全顺师傅居然还有这么精彩的经历。

    这让他想起来当初去全聚德实习的时候，介绍的京城烤鸭技师张文藻张师傅。

    1957年五一劳动节，大会堂举行万人宴会。

    当时张师傅只带着一个徒弟，俩人在不到十二个小时的时间里，连续烤出来一千多只鸭子。

    现在看看刘全顺这些饺子师傅，在冬至破五那几天跟张师傅比也不遑多让。