第192章 大蒜烧猪肚
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叶修在云暖煮猪肚的这段时间里,把胡萝卜洗净切成条、莴笋剥皮洗净切条、把大蒜剥皮。
云暖再次起锅加水,把蒜放入锅里煮一下,煮到有点透的感觉就把蒜捞出来。然后把切好的肚条放到锅里煮2分钟,捞出来。
叶修让云暖在一旁指导他,随后叶修接着重新起锅,把锅底预热至高温,放入适量的植物油烧至高温,放入胡萝卜条、莴笋条炒断生,放入适量的酱油翻炒均匀。
然后把肚条下锅一起翻炒均匀,加入一勺糖、少许醋、一点白酒炒匀。
最后,加入适量的食盐、一点味精炒匀,依旧和昨天的一样,分成两大份儿,一会儿添加营养几一会儿不添加。
“修啊,你在干啥?”云暖刚把他们得到的这一份儿放到桌子上,就看到不远处的叶修趴在地上,问道。