第498章 欢喜冤家欲建鱼塘
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“这些事过几日再说,眼下还是先解决百姓手中的酸菜要紧,如今,整个北周只有坞城有酸菜,既然坞城适合种植芥菜,孟河,你觉得该如何?”
“回少夫人,下官定让坞城的酸菜在整个北周畅销。”
沈书闲满意的点头,“该怎么办,要如何做,你们商量一个章程出来,若有疑,随时可问我。”
“多谢少夫人,少夫人简直是我坞城的大恩人。”
“闲话少说。”沈书闲抵了抵竹筐里的鱼,“红嬷嬷,你们几个将这鱼鳞去除干净,挖去内脏,留下鱼身。”
厨娘们早就准备大显身手,一听这话,当即撸起袖子拿刀开干。
几人一手抓鱼,一手拿刀,刀背对准鱼头与鱼背交接之处,“砰”的一锤子,方才还活泼乱动的鱼,瞬间就老实了。
手摁住鱼鳃,几人拿着刀“唰唰”几下,动作利落的将鱼鳞去除,待鱼处理干净后又在鱼身两面划了几道斜道口,不一会儿竹筐里的鱼就收拾好了。