第59章 隐情（2合1）

    世界烘焙大师赛的冠军奖杯，正是参考这位女神的形象打造而成。

    想到这里，陆羽感叹了一句：“不知道华国有没有甜品师，捧起过赫斯缇圣杯。”

    柳梦圆这时候点点头道：

    “五十年前，曾经有华国的传奇甜品师团队，为华国捧起过赫斯缇圣杯。

    这事发生在1970年于法国巴黎举办的那届世界烘焙大师赛，因为华国在那个年代还没有正式对外开放，所以华国只派出了一支参赛队伍。

    他由来自百年老字号的传奇甜品师‘百花老人’，和他名下的四大高徒组成。在这场比赛中，这支团队拿出了一份震惊世界的作品——‘百花缭乱’，并夺得了赫斯缇圣杯。”

    据柳梦圆所说，那道名为百花缭乱的甜品，一经面世，就惊艳了全世界。

    这份甜品，将华夏传统美食的精髓理念与法系甜品的制作手法进行了完美的结合。

    华国是一个历史悠久、幅员辽阔的伟大文明古国，其国土纬度跨度大，气候多样，所以孕育出了繁多的地貌和物种，这也为厨师们进行食材的选取提供了优秀的天然宝库。

    百花缭乱采用了上百种可食用鲜花、花蜜和其他顶级食材，并采用了保密级别的厨具和制作手法进行烹制，它用到的香料配方也是复杂的独家配方。

    其制作周期之漫长、工艺之繁琐，世之罕见，被称作是甜品界的佛跳墙。

    不但用料和口味是顶级的，百花缭乱这道甜品在外观上也是千变万化，宛如万花筒一般，从不同角度可以看到不同的美色。

    有传言说，这道美食拥有勾魂摄魄的能力，能让人陷入短暂的美好幻觉之中，这是真正的一花一世界！

    据说那届世界烘焙大师赛的评委，在品尝了百花缭乱后，曾陷入了灵魂上的空冥状态。

    当时的某个评委在自己的回忆录中写道：品尝完百花缭乱之后，评审台上的评委们都已经像丢了魂一样，呆滞地看着周围，甚至忘记举起手中的打分牌子。

    当时在现场的十万观众目睹了评委们的反应，他们也对当时评委桌上剩下的那半块百花缭乱产生了浓烈的兴趣。

    甚至有些极端狂热的老饕，想要冲上舞台抢夺那块百花缭乱，被维持秩序的安保人员拦下，比赛现场一度发生了骚乱……

    听完有关这块传奇美食的轶闻后，陆羽不禁轻轻叹道：“真想有生之年尝一尝这块甜品啊，在哪家餐厅能尝到？”

    柳梦圆却摇了摇头，遗憾地说道：“百花缭乱的食谱，现在已经失传了。”

    “失传了？！”陆羽大感震惊。

    这要是说千年前的食谱失传，还可以理解，但这才几十年前的东西，又不是文物，怎么会这么容易失传。

    柳梦圆简短地和陆羽聊了一下百花缭乱失传的原因。

    百花老人和他的四大高徒，在世界烘焙大师赛上，靠着百花缭乱轰动世界，回国后受到了美食界的追捧，名利双收。

    正所谓，能同甘苦不能共富贵，是很多人天生自带的人性弱点，百花老人和他的徒弟们也难以逃脱这个宿命。

    百花缭乱这种传奇食谱，保密级别很高，奉行师徒单传。

    据说徒弟四个人之间，围绕百花缭乱食谱的继承归属问题，发生了严重的内斗，因为这件事，百花老人含恨而终，百花缭乱的食谱下落，也变成了一个秘密，伴随着老人一块长眠地下。

    这些年间，美食界围绕着百花缭乱的食谱去向，有着各种各样的都市传说，每隔几年就有人站出来，号称找到了食谱，但最终都证实是招摇撞骗博眼球的把戏。

    听着柳梦圆说完，陆羽不禁啧啧称奇，没想到一小块甜品能掀起这么大的风浪。

    当然，这种大师级别的斗争，对现在的他来说还太遥远。

    总之，把报名信息提交后，陆羽意识到，如果在自由创作环节，单靠现在小店里这些快餐性质的小甜点，很难打动主考官。

    所以，陆羽需要先尝试开发出一款足够匹配米其林一星主厨实力的甜品。

    另外他还要开始准备线上笔试和面试。

    他的工作履历应该是够的，君望阁餐饮集团在国内有知名度，现在他需要加大全球高甜的营业业绩。

    从七月初开始，陆羽从网购了大量的初级甜品师考核辅导教材，趁着晚上关店到睡觉的时间挑灯夜战，恶补功课。

    虽然他在大学里学的是食品科学与工程专业，但那个专业的知识结构和甜品师需要的知识还是有差异的。

    陆羽看着这些辅导教材，感觉任何东西都需要重新去学。

    甜品师教材里，不但讲述了味觉打造的知识，还讲述了甜品历史、甜品文化和待客之道，看着倒挺修身养性，不是那么地空洞乏味。

    晚上闲着没事的时候，夏楠和柳梦圆也留在店里。

    夏楠一般就学高中课本和乐理知识，柳梦圆这个人看的东西比较杂，一会儿看美食杂志一会儿看时尚杂志，转头又去看非常晦涩难懂的外语书籍。

    看到三个人凑在一块像是上晚自习，陆羽觉得，有点梦回学生时代了。

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