新的游历十四
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这道菜一端上来就受到了孩子们的欢迎,他们都觉着这白雪鸡十分好吃,还让老板再做些菜来,他们还要吃。
接下来是煎海蛎,煎海蛎以海蛎为主,再搭配地瓜粉、鸡蛋将其调和在一起,并用油一煎就可以了。别看这只是用油一煎,火候的掌握十分重要,多一分便会煎糊,要是少一分便弄不熟海蛎,所以这一道菜是相当考验厨师的厨艺的。
孩子们吃完煎海蛎,还觉得没有吃饱,纷纷嚷着让老板再上些菜。