：论鱼鳞的百种做法（二）

    这大约便是她这几日琢磨的另外一样鱼鳞作品，鱼鳞凉粉了。

    因为做法简单，薛素便没有亲自做，只交代了小厨房的厨子做法，让她琢磨两遍。

    没想到已经做出来了。

    看着眼前晶莹剔透，味道又清淡的块状东西，薛素便知道，鱼鳞冻做的还算不错。

    这下好了，不用自己动手，便能做出点好吃的。

    薛素麻利的把鱼鳞冻切成小块，装在小瓷白碗里，又取了一个小碗，倒了点醋，香油，秋油，蒜末，炒熟的白芝麻，和一点糖。

    搅拌均匀，直接倒在切成小块的鱼鳞冻上，晶莹剔透的像果冻一样的鱼鳞凉粉便做好了。

    东西还挺多，薛素爽快的赏了一小碗给守夜的婆子，惹得她连连称赞小姐仁善。

    用小银勺舀起一小块鱼鳞冻，被沾满调料汁液的鱼鳞冻入口清凉，更像是自带了鱼鲜味儿的凉粉，一口下肚，似乎在吃鱼一般，鲜香可口，爽滑Q弹。

    就是有点冷。

    调的蘸料也十分鲜美，只是少了些辣味。

    薛素本身是爱吃辣的，可惜如今别说小米椒了，普通辣椒也没有。

    本打算从系统里兑换一些，但想了想还是没换。

    不加辣的也很好吃，本身是凉的东西，在寒冬半夜里吃，就有些冷意，若是再吃点辣，那明儿起来，定然就难受。

    和守夜的年迈婆子围着暖炉吃完一碗鱼鳞凉粉，薛素满足的叹了一口气。