:酸梅汤和开店计划(一)
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薛素喜欢甜一些的口味,便多加了些许糖。
等日落时分,一大锅子的酸梅汤便煮好了。
薛素自己先尝了一小盅。
因为加了桂花的缘故,酸梅汤闻起来便很香,汤色褐红,清澈见底,入口酸甜,还带着些薄荷的清凉之意。
薛素一口气将一小盅酸梅汤全都下了肚,瞬间觉得身上的暑气儿便消了大半。
当然若是能冰镇一下,肯定是更好的。
薛素煮的酸梅汤甚多,便唤了霜雪一块儿将冷却了的酸梅汤装进小坛子里,给各人都送些。余下的好些,都给阮府的下人们分了。
酸梅汤固然好,但是贪多了,也是会倒牙的。
薛素给岑夫子和姑祖母、阮钧笛、秦子湘那都送了些。至于阮钧西,那根本不用送。因为他已经在薛素院里喝上了。
“当真是美哉!”阮钧西拿了个喝酒用的小杯子,一口接一口的喝着,还不忘夸奖薛素:“素素这脑袋瓜里都想些什么,我竟不知乌梅煮汤是这般好喝又消暑,这一壶汤下去,便觉得屋里摆了十个冰鉴。”
“这叫酸梅汤。”薛素道:“你可少喝些罢,小心等会儿倒了牙,连晚膳都吃不得。”
“不妨事,便是被它倒了牙,我也心甘情愿。”阮钧西丝毫不在意的摆了摆手:“话说,这配方是素素想的吗?要不我将这方子买下来,也好叫我家厨子学学,这样年年夏日就可喝上了。”
“这有什么,我把方子给你就是了,或者我去教家里的厨子,还要什么银子。”薛素不在意的摆摆手,她也没指望酸梅汤给她挣钱。
“那可就这么说定了?放心,二哥定然少不了你的。”阮钧西高兴道。