第四十四章 松动
张老头眼看着时间差不多了,就转身去准备配菜。
“帮我盯着火,等一段时间,你觉得时机到了,就打开锅盖。”
楼浅浅小声的应了一句,“嗯。”
过了五分钟不到的功夫,白气蒸腾而起。
楼浅浅觉得应该是时候了,迫不及待的打开锅盖。
顿时,一阵扑鼻的香味传出。
"真的是好香。"
楼浅浅忍不住再次赞叹道。
"这是香菇妖米粥。"
张老头端着他刚刚准备好的配菜走过来,笑意盈盈的对楼浅浅说。
"香菇妖米粥?听起来就很美味的样子。"
楼浅浅咽了咽口水。
她这段时间什么灵食都吃了,就是还没有吃过汤食,一时之间竟然有些馋了。
香菇妖米粥是由香菇切成小丁,现在油锅里面炸上一遍,然后勾芡裹上外衣,再炸上一遍。
香菇油也不能浪费,混合着妖翅熬制出来的汤汁提味。
最后撒上配菜,如此一道完美的汤食就烹饪完成。
......
这道香菇妖米粥可谓是色香味俱全,看上去都有点不像是汤食了。
可能,这就是楼浅浅和张老头之间的差距吧。
看着相差的不算太多,但若放在一起对比的话,高下立判。
当然了,楼浅浅还年轻,还有成长的空间,早晚都是可以追赶上的。
“最近搭配烹饪灵食练习的怎么样了?”
“还差多少满五百份灵食成品?”
楼浅浅一边给张老头递过去空碗,一边开始在心里盘算了一下。
“大概有三百份了吧,还早,还有一小半没有搭配出来呢。”
张老头伸手接过楼浅浅递过来的空碗,将锅里的汤食全部倒入,放在一旁冷却。
他难得夸了楼浅浅一句,“不用着急,现在这样的速度已经很快了。”
后厨的那些灵厨学徒,拍马都赶不上你的进步速度。
楼浅浅有些受宠若惊的看向张老头。
奇怪,今天太阳也没有打西边出来啊。
张老头看见她这么吃惊的模样,没好气拍了她的额头一下。
“看什么,夸你一句还不行了?”
楼浅浅摸了摸自己的额头。
其实张老头根本就没有用力,与其说是拍打,倒不如说是轻轻的抚摸了一下。
楼浅浅双眼亮晶晶的盯着张老头,“可以可以,师父想怎么夸奖,就怎么夸奖。”
张老头对她是真的毫无办法,无奈的笑了笑,“贫嘴。”
......
在两人说话的功夫,灶台边上的汤食已经冷却的差不多了。
张老头将装着汤食的碗,端到了早就已经准备好的托盘里面。
是时候给前院端过去了,相比那位客人都要等着急了。
张老头的动作顿了顿,指着托盘里的汤食说,“要不你尝尝?”
楼浅浅愣了一下,指了指自己的鼻尖,一脸的不可思议。
“我可以尝么?”
“这不是给客人准备的?”
张老头扯了扯嘴角,“只尝一口没事。”
“你不说,我不说,没人会知道。”
楼浅浅听了张老头的这番说辞,顿时也变得大胆起来,她连忙从置物架上拿了一个
干净的汤勺。
汤勺伸进碗里,舀了满满一勺子的汤食。
一口下去,楼浅浅脸上的表情顿时变得无比的享受。
楼浅浅知道自己这会的模样肯定是失态的。
但她就是忍不住啊。
张老头烹饪出的汤食实在是太好吃了!
楼浅浅都要控制不住自己了,她很想要再舀一勺。
但是,关键时刻,她清醒了过来。
虽然依旧满心满意的都是欲罢不能,但她还是放下了汤勺。
......
张老头很满意楼浅浅的控制力。
他本来以为楼浅浅会控制不住自己的,没想到最后时刻竟然还是刹住了车。
楼浅浅会有这样的表现,其实也是在侧面烘托他的烹饪技艺高超。
张老头就没有哪天像今天这般高兴的。
这般那些不走心的夸奖,要来的直接多了。
时间真的差不多了,张老头来不及和楼浅浅多说,端起托盘就往前院赶去。
......
“徒弟,这汤食其实是上阶灵食,专门为炼气期后期的人准备的,你就在这里好好回味吧,为师要去给客人送灵食了。”
张老头离开后,楼浅浅还在回味的状态当中。
等张老头都走远了,楼浅浅才恍然意识到了他刚刚说了什么。
这汤食竟然是上阶灵食?
难怪会有人专门跑一趟,点名要张老头烹饪呢。
总所周知,张老头是祥云酒楼厨艺最高超的一位上阶灵厨。
倒不是说其他上阶灵厨烹饪的灵食不好,而是张老头烹饪的灵食要更好一些。
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