第一千一百零三章 生意火爆的大排档(下)

    王勇觉得,像这样生意如此火爆的大排档,在注重饮食卫生的同时,不要去在意太多的细节,比如盘子里的菜肴是不是摆放整齐什么的,来这里吃饭,吃的就是那种随意的感觉,不然就显得太过拘谨了。还有,说到管理,这个亨利也不在行,不然也不会任由前厅的伙计忙得不行,自己却跑来后厨帮忙,他应该留在前面安抚那些等急了的客人才对。(未完待续……)