第九百三十一章 正宗幽州烤鸭(上)
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别看大力只是一个服务员,可是这货还真是有些能力的,其实‘幽州烤鸭’的小二都是经过系统培训的,虽说做不出符合铺子要求的烤鸭,可若是论起刀功来,那可都是响当当的。
大力掏出了一把平刀,开始一刀刀地来片鸭肉,这片法可有讲究,讲究的是片片带肉,片片带皮,其片的大小均匀,有如丁香叶一般大小。
李承乾在一边看着自家四皇叔似乎实在是馋了,于是等一盘切好了之后,就拿起切好的那一盘鸭肉放在那有如巴掌大小的荷叶饼中,在涂抹好甜面酱,裹好香葱、黄瓜条之后就递给了李元霸,同时口中说道:“四叔,来尝尝侄儿的手艺,看看侄儿裹地怎么样!”
李元霸可不会和李承乾客气,直接劈手夺过了已经裹好的荷叶饼,一口就咬了下去。
这一口下去,当真是唇齿留香,咀嚼了几下之后,鸭肉那肥嫩的油脂几乎是入口即化。(未完待续。)