初步

    可不是比起上次郑志尚说的利用两个月时间来准备，这次又把时间给缩短了原先郑志尚也是准备等一家根基打牢固一些在开分店。不过仔细想想，要想在那几个世界餐饮巨无霸进入中国市场之前，完成自己的初步布局。

    留给一家的时间真不够。至少也要在那几个巨无霸进入中国市场之前，完成对沿海几个大城市的布局，这样未来，即便在它们的冲击下，一家也不至于落败。

    听到王幺妹的话，郑志尚也不由有些泄气，自己还真是想得太简单了，现在好像还没允许私人办工厂、公司的，这种连锁经营，在一定程度上，虽然有了那么一点公司的味道。

    不过是否被允许，还真不好说，犹豫了一会道：“这件事，幺妹姐你再去工商局好好了解一下，如果实在没有办法，我们也可以学别人，挂名登记注册，总之分店，越早开越好。你们有没有什么合适的地方？”

    三人闻言，也微微一惊，心里也知道，挂名在别人名义下，这是这个时期，很多个体户、私人作坊都采用的办法，也确实解决了经营规模的问题，不过由此产生的一些问题也并不少。

    首先挂名的人，要十分信任的过，不然就会出现产权的问题。不过听到郑志尚的问话，王幺妹也回过神来，回答道：“中山路那边很不错，以前就是厦门商业街。客流量也很多。”

    洪爱月有些犹豫，道：“不过，中山路那边已经有了好几家小吃店，街边摊贩也很多。将分店开在那，恐怕竞争压力也不小。”

    中山路，是厦门一条古街，从某种意义上来说，可以说是厦门市传统的商业街，郑志尚收废品的时候，也时常去那边，对那一代的情况，也有所了解，皱着眉宇，思索了一会，道；“你们三人，多收集一些信息，做成书面报告交给我。”

    “对于这种市场调研报告，你们可以从市场环境、周边竞争等去分析，也要好好的考虑我们自己的优势。从而得出某个结论。随着我们分店的开始筹备，你们也要学会做各种报告，不能再像以前一样，一份报告还要修改好几次才能勉强合格。”

    三人闻言，齐齐点了点头。

    “对了，现在两班人轮流换班，管理和工作没出什么问题吧。”郑志尚又问道；

    王幺妹犹豫了一会，道：“刚开始的时候，交接班有过一些问题，不过现在已经都适应了，大家做的也都不错。”

    郑志尚闻言点了点头，道：“既然要准备分店，员工的招聘，培训，你们可以开始准备起来，分店一张开，便可以上岗。”