东坡肉的魅力
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果不其然,几个平日里的老食客禁不住诱惑,便率先动了筷,当然,这几个老食客,平日也,也都是些不算多么富贵的人,只是习惯了仙客来的这一口,经常过来捧捧场。
“好!这道菜妙,油而不腻,甜香濡软,入口即化,薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓酥烂而形碎,香糯而腻口,百尝不腻。”一位老食客吃后惊呼道,甚至还没来得及咽下,吐沫星子带着肉沫一飞而出,一番眉飞色舞。
赵天奇见状忙添油加醋道:“老人家好眼力,好味蕾,一看就是于食道沉浸多年的名嘴。赵天奇在此谢过了,这道菜可是烹了两个时辰,大家伙要是再不尝,这味道一失去,精华一流失,可就没老先生说的如此滋味了啊!”
那些闻着绵延香味,又因是猪肉而不想先行动筷的食客,在赵天奇和这位老顾客的联合攻势下终于败下阵来,纷纷起筷。