第一张:柳夏(万字大章)变身前
“我不是你们的妈妈,你们的妈妈有四条腿。”她翻了一页书,重新转过头来,平淡的说道。
“我收回刚才的一切!还有‘你们’和‘四条腿’究竟是什么鬼东西啊啊啊!”
……
两点左右的时候,教室已经坐满了人。
原来日本人对意菜有这么大的热情啊!柳夏看着周围人三个一堆七个一群的交谈,心底发出无聊的感慨。
在他旁边坐着的,是那位掌握了他秘密的小鸟游学员。虽然说并没有中小学生固定位置的规矩,但是人们还是习惯的坐向了自己一直以来坐的位置。而柳夏所处的地方——也就是小鸟游十花旁边是一个无人区。
总感觉,有些……有些说不出的奇怪。
将无聊的疑惑抛在了脑后,一个身着意厨装的西方人拎着一个白色的箱子走了进来,操着有些奇怪腔调的日本语开始了今天的课时。
西方人走进门之后,小鸟游十花便将自己的书页夹了个书签随后合上放进了带来的手提包里,整个人开始聚精会神的听起了课。
柳夏还在观察着一直以来没有仔细观察的女士,话说回来,眼前这位小鸟女士所穿着似乎跟普通女孩穿的并没什么区别——奇怪,我想要什么区别啊,难道是穿着宇宙人的头盔才正常吗!
“不要想奇怪的东西。”小鸟游十花突然来了这么一句。
柳夏连忙将视线收了回来,他是在搞不清楚,眼前这个学员究竟是怎么做到知晓自己想法的。
‘难道是有某种神秘的……’想到这里,他连忙将思绪驱逐出去。‘该死的混蛋,走开!不要来打扰我!’
今天这位老师似乎是知道有新学员的到来,课程是意大利最经典同时也是大家都耳熟能详的菜肴——意大利面。
然而意大利面却并不是单指一种,且不说意大利酱的品种繁多令人眼花缭乱,单单指面的本身就足够繁多了,人们最常见的大多是长面和细面,除此之外,还有圆面、尖面、粒面、通心面、螺旋面……等等等等。
这位西方讲师所带的素材正是意式细面,属于基础之一。
这个讲师的身材比较臃肿,但是被脂肪包裹的胳膊却格外的有力量,不论是从和面和塑形,其手法之娴熟令人拍案叫绝。
柳夏不知不觉也沉浸在了讲师的课程中,回过神来时,已经进入了实践阶段。
只见他从外面推进来了一个跟冰箱差不多大小的箱子,里面一层一层全部都是食物的材料,不愧是高费研修班,可以看出材料并没有便宜货,尽管没有包装,但是哪怕是柳夏这个外行都能隐隐感觉到食材上泛出的金光!
拿到了自己的那份材料,柳夏回忆了一遍讲师的课程,决定亲自动手。自己得到的素材是面粉和作料,酱是统一的成品,因为这节课主要讲的是面本身的制作。
‘很好,从现在开始我就开始大展拳脚了!’
柳夏脸上带着得意的笑容,眼镜反射出一道睿智的光芒,就在他准备拿出面粉时,无意向旁边一撇,却发现小鸟游十花面前的案板已经有了一个成型的面团。
刚刚树立起的雄心壮志瞬间被瓦解了。
果然……还是任重而道远啊……
……
当大家都已经完成了自己的作品时,柳夏还在面对着眼前一条一条应该被打上马赛克的不明物体。
‘该死的……’
他看了一眼手上黏糊糊的面泥湿面,又看了一眼桌子上跟某种排泄物一样的‘面条’,总感觉自己的眼角有些温热。
完全没办法塑形……完完全全、彻彻底底的失败了,从面粉到面团尽管艰难,可是柳夏还是成功的将面团揉成形,可是在捏面塑形的阶段却一点头绪也没有,原因无非就是面团根本没办法捏圆。
“水太多。”
柳夏暗自伤神之际,一旁突然传来了一个声音,他抬起头来,是小鸟游十花。
“面团本身粘性不高,用面粉包裹可以有效的隔绝湿面,而之所以没办法撵平捏圆是因为水过多导致面在失去表面面粉的束缚之后会分解。
柳夏听到小鸟游的话之后回想了一番。他的确多放了一些水,但是在揉面阶段并没出现分解湿面的情况,反而因为水过少一直无法凝聚成形。
“因为这都是假象,面粉在加入足以让其成型的水时会有一段时间的分解期。面粉触水之后会变成胶体溶液,因为面粉的主要成份是淀粉,作为高分子的物质在水中呈现的是分子形式而且他的颗粒半径比离子要大许多,因此也造就了包着粉的胶体,而如果不把这些包着粉的胶体重组融合,那么最终的产物如果不继续放水就无法成型,而原本的水足够成型,添加更多的水就跟拆东补西差不了太多,所以尽管面团最终会成型,但是内涵的水分与干面粉依然很多,在撵平捏圆阶段重新暴漏原型也没什么奇怪的。”
柳夏叹了口气,的确和小鸟有所言分毫不差。他吧失败产物的马赛克放进了一旁的素材处理池,随后重新盛出面粉,随后小心翼翼的接着水,同时偷偷的看着一直盯着这里的小鸟游十花。
本章未完,请点击下一页继续阅读